为了确保工作或事情有序地进行,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。我们应该怎么制定方案呢?
1、市场营销策划书执行概要和要领
商标/定价/重要促销手段/目标市场等。
2、目前营销状况
(1)市场状况:目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。
(2)产品状况:目前市场上的品种/特点/价格/包装等。
(3)竞争状况:目前市场上的主要竞争对手与基本情况。
(4)分销状况:销售渠道等。
(5)宏观环境状况:消费群体与需求状况。
3.SWOT问题分析
优势:销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力。
劣势:销售、经济、技术、管理、政策(如行业管制等政策限制)等方面的劣势力。
机率:市场机率与把握情况。
威胁:市场竞争上的最大威胁力与风险因素。
综上所述:如何扬长避短,发挥自己的优势力,规避劣势与风险。
4、市场营销策划达到的目标
财务目标:
公司未来3年或5年的销售收入预测(融资成功情况下):
(单位:万元)
营销目标:销售成本毛利率达到多少。
5、市场营销策划采取的营销战略
目标市场:-
定位:-
产品线:-
定价:产品销售成本的构成及销售价格制订的依据等。
分销:分销渠道(包括代理渠道等)。
销售队伍:组建与激励机制等情况。
服务:售后客户服务。
广告:宣传广告形式。
促销:促销方式。
R&D:产品完善与新产品开发举措。
市场调研:主要市场调研手段与举措。
6、行动方案
营销活动(时间)安排。
7、预计的损益表及其他重要财务规划表:-
8、风险控制:风险来源与控制方法。
营销策划书的步骤目录一、概述二、市场现状分析三、目标四、营销战略五、4P组合战略六、行动计划。封面?策划书的封面可提供以下信息:
①策划书的名称;②被策划的客户;③策划机构或策划人的名称;④策划完成日期及本策划适用时间段。
策划书的正文部分主要包括:
一)、策划目的。业开张伊始,尚无一套系统营销方略,因而需要根据市场特点策划出一套行销计划。
二)、分析当前的营销环境状况。
1、当前市场状况及市场前景分析:
①产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。
②市场成长状况,产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何,相应营销策略效果怎样,需求变化对产品市场的影响。
③消费者的接受性,这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。
如台湾一品牌的漱口水《"德恩耐"行销与广告策划案》中策划者对德恩耐进入市场风险的分析,产品市场的判断颇为精彩。如对产品市场成长性分析中指出:
①以同类产品"李施德林"的良好业绩说明"德"进入市场风险小。②另一同类产品"速可净"上市受普遍接受说明"李施德林"有缺陷。③漱口水属家庭成员使用品,市场大。
④生活水平提高,中、上阶层增多,显示其将来市场成长。
2、对产品市场影响因素进行分析。
主要是对影响产品的不可控因素进行分析:如宏观环境、政治环境、居民经济条件,如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等,对一些受科技发展影响较大的产品如:计算机、家用电器等产品的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响。
三)、市场机会与问题分析。
营销方案,是对市场机会的把握和策略的运用,因此分析市场机会,就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会,策划就成功了一半。
1、针对产品目前营销现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题,表现为多方面:
企业知名度不高,形象不佳影响产品销售。产品质量不过关,功能不全,被消费者冷落。
产品包装太差,提不起消费者的购买兴趣。产品价格定位不当。?销售渠道不畅,或渠道选择有误,使销售受阻。?促销方式不务,消费者不了解企业产品。?服务质量太差,令消费者不满。
?售后保证缺乏,消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。
2、针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服,从优势中找机会,发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分,对不同的消费需求尽量予以满足,抓住主要消费群作为营销重点,找出与竞争对手差距,把握利用好市场机会。
四)、营销目标。营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量为×××万件,预计毛利×××万元,市场占有率实现××。
五)、营销战略(具体行销方案)
1、营销宗旨:
一般企业可以注重这样几方面:
以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。
以产品主要消费群体为产品的营销重点。?建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。
2、产品策略:通过前面产品市场机会与问题分析,提出合理的产品策略建议,形成有效的4P组合,达到最佳效果。
1)产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场。
2)产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系。
3)产品品牌。要形成一定知名度,、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识。
4)产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略。
5)产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。
3、价格策略。这里只强调几个普遍性原则:
拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性。
给予适当数量折扣,鼓励多购。
以成本为基础,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。
4、销售渠道。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划,采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策。
5、广告宣传。
1)原则:
①服从公司整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象。
②长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传。
③广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式。
④不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。
2)实施步骤可按以下方式进行:
①策划期内前期推出产品形象广告。②销后适时推出诚征代理商广告。③节假日、重大活动前推出促销广告。④把握时机进行公关活动,接触消费者。⑤积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。
6、具体行动方案。
根据策划期内各时间段特点,推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密,操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出,一切量力而行,尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点,抓住旺季营销优势。〖JP〗
六)、策划方案各项费用预算。这一部分记载的是整个营销方案推进过程中的费用投入,包括营销过程中的总费用、阶段费用、项目费用等,其原则是以较少投入获得最优效果。费用预算方法在此不再详谈,企业可凭借经验,具体分析制定。
七)、方案调整。
这一部分是作为策划方案的补充部分。在方案执行中都可能出现与现实情况不相适应的地方,因此方案贯彻必须随时根据市场的反馈及时对方案进行调整。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月, 称谓“仲秋”, 所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
一、策划背景
酒店在中秋节前夕,需要借助中秋节契机提高酒店知名度。
二、策划目的
提高知名度、美誉度;创立酒店良好的CI形象;提升大厅人气,带动包间消费!
三、营销策略
打形象牌而不打档次牌
四、策划内容
1、围绕“爱情-亲情-中国情”为主题宣传中秋(LED字幕屏)
2、以“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念, 凡节日到酒店包括大厅消费的客人均可获赠中国结、迷你包装月饼和CEO祝福信(内容附下)。
五、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
六、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑推出和中秋节相关的一些秋季菜品,如大闸蟹等。
2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本或身份证),在酒店聚餐可享受9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受9折(根据酒店的实际决定)的优惠同时,可免费享受入住忆江南商务宾馆一晚。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
八、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信(xin)广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的'广告可同时选择几种,推广的重点在城区,也可向周边推广。广告的受众最低要保证15万人。
九、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
饭店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。
一、推广目的
1、让目标消费群在最短的时间内认知新产品的功能、效果,缩短新产品推广期的时间长度,尽快进入成长期,创造效益。
2、使目标消费群产生试用的欲望,并逐步将其培育成品牌忠诚者。
3、提高品牌知名度和美誉度。
4、提高现场售点的产品的销量。
5、巩固通路经销商的客情关系,抢占通路、终端的高铺货,提升经销商的信心和积极性。
二、前期市场调查
本次市场调查主要是为××电动车上市推广提供科学的依据。其调查内容、调查方式及调查地点如下表所示。 市场调查实施情况表
调查内容
1、管理层深度访谈
2、营销人员小组座谈或问卷调查
3、渠道调查:电动车销售渠道类型及特点,知名品牌的渠道政策
4、终端调查:电动车销售终端类型及特点,终端形象、终端陈列、终端导购、终端促销活动等
5、经销商调查:经销商基本情况、代理品牌数量及销售情况、对当地电动车市场的认识、是否有经销新品牌的计划等
6、消费者调查:对电动车的认识、熟悉的品牌、影响购买的主要因素等
调查方式 深度访谈、问卷调查、小组座谈走访调查、二手资料等 调查地点
三、产品策略
1、产品定位:品牌定位于中高档系列。
2、价格策略
(1)利用专卖、加盟保持直接用户价格统一,利于品牌形象的建设。
(2)保证经销商一定的高利润,可以吸引更多的经销商加入,提高市场拓展速度。
(3)产品价格介于目标市场上的小品牌与大品牌之间。
四、产品推广
1、广告方面
本公司针对××牌电动车推出的广告,主要强调产品特性、实用价值及品牌差异和消费者所能得到的利益。
电视广告以省级台和县级台为主;报纸广告主要是为招商和促销活动的前期造势,同时充分借助行业杂志和行业网站对本公司生产的××牌电动车进行宣传,以达到如下效果。
(1)在市场中建立产品知名度和激发购买兴趣
(2)提升企业及品牌形象
2、促销
在节假日或周末进行促销活动,活动采取多种形式,达到提高××电动车的知名度及销售额的效果。
3、事件营销
(1)赞助有重大影响的活动
(2)为相关群体免费提供电动车
五、电动车上市安排
1、上市时间:
2、上市区域:以北京、天津、上海、广州为中心,向周边地区扩展。
六、终端策略
1、将部分优势终端建成4S专卖店,进一步提高××品牌的影响力
2、强化终端形象建设,提高终端销售力
3、提高终端导购人员执行力
七、服务策略
1、开通服务热线,妥善处理客户投诉问题
2、设计产品保修卡,建立客户档案
3、定期回访××牌电动车使用者,询问客户建议,提高品牌美誉度,增强顾客忠诚度
4、重视售前和售中服务工作,提高顾客成交率
八、相关部门职责
1、招商部:主要负责整体招商方案的制定,招商活动的执行。
2、市场部:主要负责市场调研、营销策划和广告管理等工作。
平治车哥大作为十堰弘德尔科工贸有限公司横向发展的产品,它的市场推广不仅仅是我公司一个普通的产品市场推广,
“胜者举杯相庆,败者拼死相救”弘德尔科工贸公司有着一整支众志成城的年轻队伍,他们本着“年轻活力,无所畏惧”的企业底蕴牢牢的凝聚在一起,而车哥大推广部作为我公司成立伊始的一个部门,为了它的成功和壮大,需要我们更加强劲的团结在一起注入策略和激情,从而抢占先机,赢得市场推广的胜利。而赢得车哥大的市场推广的胜利需要一套合理切实且又能循序推进的方案,这就要靠我们大家的共同努力去探索。以下是我提供的策划书:
活动形式:
以进阶比赛方式,以大区市场为单位,以xx老顾客为人群,展开“xx”演讲比赛。活动主题:“xx”
活动口号:
我参与、我快乐、我互动、我健康
活动目的:
1、提升xx老顾客忠诚度。
2、丰富一线市场活动内容,丰富老顾客活动内容,协助市场顾客资源收集。
3、提供老顾客转介平台及由头。
4、系统收集顾客服用xx产品案例,增加与顾客互动信息。
5、协助市场年底维护老顾客,拉动市场业绩,完成年度促销。
参赛规则:
1、服用xx产品的顾客。(不限服用产品的渠道)
2、以“xx”为主题,延伸到和xx之间的情缘、服用xx产品的效果、加入xx的`养生感悟等。
3、文章文学形式不限,必须原创,可叙述、可散文、可诗歌。
4、国语普通话形式演讲(特殊情况可单独申请)。
活动阶段:
1、海选阶段:公司总部制定活动政策及方案,各市场向顾客宣导及报名,或联系社区、街道、老年大学一起宣导及报名,并协助顾客筹备比赛内容。(特派报道员跟踪拍摄报名花絮)
2、初赛阶段:在市场所在地完成,根据顾客报名数量展开阶段初赛,公司总部全程参与(特派报道员跟踪拍摄比赛花絮),该会主要邀请老顾客及预热过的新顾客参与,可以不销售,给新顾客留下好印象,邀请总部大会进行销售,各大区最终选出3位晋级复赛及一名大众评审。
3、复赛阶段:参加以大区为单位组织的复赛(杭一大区+杭二大区、宁绍大区、金华大区),每个大区的3位晋级复赛选手确保到会,每人5分钟,采用淘汰方式,最终每大区选出一位晋级决赛,特派报道员全程摄影、报道、采访,并为进入决赛的选手做海报、登报纸。(额外给出两个名额给于特殊情况申请)
4、决赛阶段:在年底千人促销大会上完成,以千人促销大会的形式,6位晋级决赛的参赛者争夺前3名,比赛中间穿插精彩的文艺表演,让年底回报活动丰富化。(集团编辑部、特派报道员全程摄影、报道、采访,并为前3名制作专刊报纸。)
人员安排:
1、总策划:服务营销总监办
2、活动评委:
初赛――当地市场老年大学演讲师、服务营销总监办、集团编辑部
复赛――服务营销总监办、大众评审、集团编辑部、集团战略发展部
决赛――集团董事局、集团战略发展部、集团编辑部、集团公证督办、服务营销总监办、大众评审团
3、物品准备:服务营销总部
4、活动主持:服务营销会务组
5、活动记者:集团公司编辑部
评分标准:(满分100分)
一、主题内容:(30分)
1、内容紧扣主题,充实生动,有真情实意(10分)
2、语言流畅自然,文彩华丽(10分)
3、主题深刻富有感召力(10分)
二、普通话(20分)
1、发音基本标准、普通话流利(10、分)
2、节奏优美,发音标准动听,富有感情(10分)
三、表达分(30分)
1、表达生动,动作恰当(10分)
2、感情处理得当(10分)
3、感召力强,富有创意(10分)
四、台风(10分)
1、上下场致意、答谢(5分)
2、服装得体,自然大方(5分)
五、时间与结构(10分)
1、结构完整紧凑(5分)
2、时间和节凑合理(5分)
演讲比赛规则:
(1)参赛选手不得迟到,如超过10分钟未到场者算自动弃权;
(2)比赛采用抽签顺序制,参赛选手按抽签次序依次上台演讲;
(3)本次比赛采用限时演讲,时间限制为5分钟;
(4)演讲内容必须与既定主题相符,演讲稿须为原创稿。
(5)原则上脱稿演讲,不脱稿,内容分扣2分。
所需物品:(服务营销总部人员准备)
xx――冬季养生报(含演讲比赛报名表)―2万张、宣传展架(注明主办发、承办方、支持单位)―1个展架(以主管为单位,各一套,另专卖店各一套,并把内容登入)、横幅(各市场一条),摄像机、
xx――新年礼品(台历、福字+对联)、荣誉证书(含聘书)―买纸、奖杯(三个奖项)、纪念徽章(xx)100个、胸花100朵、打分牌(15个)、电脑下载计时、号码胸章(1—20号,各市场部一套)、入场券(抽奖券)
xx――演讲参考资料(xx、国草、xx报刊、xx杂志)―各市场20套、奖品、计算器、抽签箱(自制)、抽签条(号码条)、年底促销宣传单(打印)
xx――积分兑换政策、积分兑换礼品(25号)、照相机
比赛流程:
1:初赛流程:
(1)开场表演或互动节目――9:00~9:05
(2)所有选手抽签――9:05~9:15
(3)主持人开场白,介绍评委及选手――9:15~9:20
(4)选手依次上台演讲――9:20~10:30
(5)评委打分、统计员计分――10:30~10:40
(6)主持人宣布比赛得分――10:50~11:50
(7)主持人宣布比赛结果和晋级人员名单
――0:50~11:00
(8)颁发证书及纪念品、合影――11:00~11:10
(9)活动参与者合影――11:10~11:20
(10)主持人宣布活动结束――11:30
(视情况穿插抽奖环节――来宾幸运奖)
2:复赛流程:
各参赛团队展示、亮相(亲友团成员)――9:30~9:40
所有选手抽签――9:45~9:50
主持人开场白,介绍评委及选手――9:50~9:55
选手依次上台演讲――9:55~10:45
评委打分、统计员积分――10: 45~10:50
主持人宣布比赛得分和晋级名单――10:55~11:00
颁发证书及纪念品、合影――11:00~11:10
领导感恩发言――11:10~11:20
年底促销小品(新上海滩搞笑版)――11:20~11:30
自由交流、发放促销宣传单――11:30~12:00
主持人宣布活动结束――12:00
中餐、敬酒、攻关――12:00~13:20
各团队及所有参会人员大合影――13:20~13:30
3:决赛流程:
年终千人大型促销活动方案――总部策划
奖项设立:
一等奖――荣誉证书、聘书(嘉宾主持、理事会成员、荣誉顾问、特邀艺员)、奖杯、今日xx报刊的头版“明星”、参加集团公司的重要活动、与集团高层领导共同进餐、价值1058元的xx葆真片礼盒装。
二等奖――荣誉证书、聘书、奖杯、今日xx报刊“明星”、参加集团公司的重要活动、价值865元的xx铁皮枫斗双瓶葫芦(官窑)冲剂礼盒装。
三等奖――荣誉证书、聘书、奖杯、今日xx报刊报道、参加集团公司的重要活动、价值485元的xx铁皮枫斗冲剂精品装。
最佳大众评审奖――荣誉证书、价值148元的xx铁皮枫斗四盒装胶囊。
一、活动主题:佳美精品年货节
二、活动时间:XX年2月10日(农历十二月二十三)------3月5(正月16)
三、整体活动广告语
欢乐佳美中国年 购物惊喜不间断
说明:可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等
四、活动内容
(一) 新春到,“福”送到! 活动时间: 2月10日开始
购物送福送到家,福运连连,惊喜不断!
凡在佳美各店购物满50元者,送价值5元的金字“福”联一个(共20xx个送完为止)
(二) 新年送“鲤”年年有“鱼” 活动时间: 2月7日——2月17
新年送吉祥,新年有“礼”年年有“鱼”,风调雨顺,天降鲤鱼,购物满200元送一条!
(三)特别企划 情人节专版 活动时间:2月7日——14日
我亲爱的情人节,特供商品乐开怀,玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少!
买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支
凡购物满60元者免费包装情人节礼物
服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支
(三)新年“福”运一把抓,抓到什么送什么
活动时间:2月18日——2月27日(初一至初十)
新年到福运到,佳美让您购物乐陶陶,购物满额抓,福运带回家,购物满100元抓一把
说明:这其实是一个抽奖活动,与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化,可以设一个大奖造出轰动效果,也可以不设大奖,把礼品直接写在奖券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下,按数量分写在奖券上抓到什么送什么,如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充,虽然这些东西很小很便宜
注:可设一二三四五等奖及参与奖。一等奖:1000元礼券2名(1名)二等奖:500元礼券5名(2名)三等奖:100元礼券(3名)四等奖:50元礼券20名(10名)五等奖:20元礼券50名(30名)
(四)团购价低更有礼,财运吉祥送到家!
活动时间:2月7日------2月27日(初十)
团购满20xx元送价值50元的一件
团购满3000元送价值99元的酒
团购满5000元送价值150元的酒
团购满10000元送价值280元的礼盒
一、市场概述
1、区域(库车县)商业概述
1-1、以中抵挡商品为主,商业形态以集贸市场为代表,商场和专卖店等现代商业形态仅占极小比例。
1-2、商品销售主要集中在日用百货、小商品和农副产品,中高档和品牌商品消费量有限。
2、区域(库车县)商业结构
2-1、文化路以中高档商品销售为主,集中了库车县主要的商场和品牌店。天山路以中抵挡商品销售为主,形成集贸市场、超市等商业形态。
2-2、随着城市经济发展和大面积商业开发,以商城和大型综合市场为代表的商业物业大量供应市场,库车商业形态由传统商业向现代商业转型,但由于商业消费市场增长和消费水平提升有限,导致部分商业物业出现滞销,经营户的盈利能力开始下降。
3、区域(库车县)商业物业开发现状和趋势
3-1、根据初步统计,库车县20xx-2004年度开发量在10000平米以上的规模商业项目共5个,包括天五商业批发城,开发面积4万平米;杏花园商业圆一、二期,开发面积6.75万平米;金桥文化广场,开发面积约2万平米;国贸购物中心,开发面积1万平米。仅以上项目的开发总量就高达14万平米,如果再加上数千平米的商业开发和商住楼底商的大量供应,预计今明两年在库车县开发销售的商业楼盘总面积将突破20万平米。对于县域40万人口,城区15万人口的库车县而言,仅消化这些楼盘即需要4——5年时间(按历史销售可比量计算),市场压力和过剩情况可想而知。
3-2、从商业发展趋势判断,库车县商业区域进一步向文化路和天山路集聚,依托原有的商业环境,文化路将建成一批中高档定位的商场,预计开发面积在4万平米左右,按库车现有的消费水平统计,中高档商业市场将严重过剩。
3-3、天山路凭借集贸市场和大型综合卖场,形成商场、大型超市、和集贸市场等多种业态结合的商业开发模式,使该片区的商业规模和商区竞争力进一步提升,核心商圈的地位逐步形成,但大量和时间相对集中的开发,也给该片区商业楼盘销售带来巨大压力。
4、消费者状况
4-1、少数民族占绝对比列,但汉族人口在城区增长迅速。
4-2、中低档商品仍是市场消费的主体。
4-3、日用品等生活必需品是消费的主流商品。
4-4、县城居民收入水平正在提高,随着外来人口增加,中档和非生活必需品消费增长显著。
5、经营户状况
经营户普遍存在一种矛盾的心理——对库车经济发展前景的看好和对经营状况每况愈下的忧虑。造成这种现象的主要原因,是商业市场发展的速度远远超出了消费增长的速度,同时宏观经济和城市经济的发展对消费的贡献不可能同步产生,一般会出现迟滞效应。伴随着商业楼盘的大量供应,这种矛盾将更加突出,并导致经营户盈利水平进一步降低,商户对经营投资的信心将更显不足,持币观望的心态也将加重。
二、竞争物业
1、直接竞争对手——天五商业批发城
1-1、项目概况
天五商业批发城位于五一路和天山路的交汇处,由天工房地产开发公司开发,总投资4000万,建筑面积近4万平米约20xx个铺位,售价2700元——3700元不等,门面售价5000——7000元,沿天山路门面售出80%以上,其它楼层销售率不足20%。
1-2、项目优势
区位优势:位于天山路和五一路交汇处,沿街面较长;
商业环境优势:直面库车最大和人气最旺的亿家百货,背靠天五农贸市场,人流量大,商气旺盛;
规划优势:板式条楼,便于商品分区和定位,且分割摊位面积小,总价低,符合库车市场购买力;
1-3、项目劣势
定位问题:项目市场定位过低,不利于与天五农贸市场形成错位经营,导致市场间的竞争;
工期问题:现处于基地施工阶段,预计交付时间在明年8月以后,丧失了今年有利的销售时机;
价格问题:价格定位偏高,和周边楼盘相比不具备竞争力;
/销售问题:采用简单的拉客方式,价格混乱,承诺难以兑现,一旦市场出现不利,现阶段依赖定金(无预售许可证)产生的销售将很难保全。
2、间接竞争对手——国贸购物中心
国贸购物中心位于解放路和文化路交汇处,由国贸房地产开发公司开发,项目地上三层,地下一层,总建筑面积1万平米。负一层定位为超市,一、二层定位高档百货(一层沿街为门面),三层定位为高档餐饮。售价2500元——3800元/平米,门面售价5000——7000元。门面房现已售出70%以上,三层整体租赁给温州大酒店,其余物业销售不足15%。
3、间接竞争对手——金桥文化广场
金桥文化广场位于文化路,左邻人民广场,右邻友谊路,项目规划为钢架玻璃幕结构。地下一层,计划由金桥超市直接进驻;地上三层,总建筑面积约2万平米,由于项目规划设计方案尚未确定,项目至今未进入施工阶段,销售工作仍在延缓中,近期在做简单的项目咨询和开发企业推介。
三、SWOT分析
1、优势和机会点
1-1、商业背景优势,地处以前成熟的商业区;
1-2、地段优势,三面邻街,直面天山路、左邻五一路、右邻团结路;
1-3、价格优势,比周边同性质的楼盘价格低5——10%;
1-4、规模优势,总开发面积接近七万平米,便于形成集聚效应;
1-5、宏观经济和城市经济发展机会,使库车投资开发潜力巨大,经济发展前景良好,为商业经营和商业投资创造了巨大的市场机遇。
2、问题与威胁点
2-1、商业规划无序,区域不清晰,功能不明确;
2-2、主体二层和部分三、四层的结构布局,既不利于形成同一层整体大市场格局,也不利于商业垂直人流问题;
2-3、市场前期销售未考虑市场定位,致使现阶段市场没有明确的经营定位,随意招商,随意入住,对对整个市场定位形成障碍;
2-4、至今没有建立起基本的销售基础,销售制度不明确,销售队伍素质较低,没有充分利用国家软、硬政策,导致现阶段出现巨大的销售压力;
2-5、面临商业过剩威胁,经营和投资户信心不足,持币观望心态严重。
四、项目定位(简要)
1、转型定位的必要性
1-1、目的:改变商城定位的局限性,发挥错位定位的优势,形成与该片区不同的商业形态(该片区商业定位主要是商城、集贸市场),最终达到适应库车县商业市场状况的新商业定位,以达到促进销售的目的。
1-2、方法:根据库车商业市场对门面房需求量大、销售好的状况,结合项目商业街招牌店的规划特点,由商业园定位向主题式商业街定位转型,发挥内外街和沿街招牌店优势,凸显规划优势和商业前景价值,形成项目独有的项目竞争优势。
2、转型定位
2-1、项目定位:主题商业街——库车商贸、旅游、文化窗口;
2-2、规划定位:间间沿街铺,户户招牌店
2-3、投资定位:一家一铺,终身产权销售
3、商业符号定位
3-1、项目符号:第九商业大街——突出区域性
3-2、商业符号:第九商业大街——突出商业性、现代性、领先性
4、商业功能定位
4-1、内街——服装鞋帽一条街
经营商品:服装、鞋帽
商品档次:中档、中抵挡
4-2、中城——精品购物广场
经营商品:大、小家电、数码通讯、精品配饰、黄金珠宝、化装品
商品档次:中档、中高档
4-3、外街——日用百货一条街
经营商品:日用百货、小商品、针纺织品、床上用品、布料、民族商品
商品档次:中低档、低档
5、定位目标
5-1、由外到内,由动到静,由低档到中高档,由目标消费到休闲消费;
5-2、内外有序、划行归市、整体统一、相对独立;
5-3、中高、中挡、中低档价格互补,多种商品品类齐全,形成专业性综合市场;
5-4、实现一、二期商业的互补、互促。
五、营销计划
1、营销筹备阶段(9.1——9.10)
——现场包装,包括售楼处、一期现房和二期工地功能牌、导视牌、形象识 别、大卖场店面和门头等;
——销售人员工作分工和潜在客户摸底;
——制订详细的广告和促销计划;
——销售物料到位,包括海报、楼书、招商手册、销售手册;
——广告创意、设计;
——售楼员现场接待,部分招商展开;
2、前期招商阶段(9.10——9.30)
——市场招商,采取先大户、后小户,先品牌户、后一般户的招商策略;
——市场营销,针对招商商户展开广告、推广和促销;
——市场管理,做好商户入住工作、管理工作和市场规划工作。
——开业筹备,完成开业活动策划和筹备工作,做好开业准备;
——使市场招商率达到30%,市场商户的进驻率(招商和销售)达到40%,初步具备开业条件。
3、市场开业筹备阶段(9.30——10.18)
——做好市场开业前的活动策划、宣传、组织工作;
——配合市场开业,进一步针对大户进行热势宣传工作;
——利用开业机会,对等待、观望人群进行引势诱导工作;
——做好聚集市场人气、完善市场管理和经营的其它工作;
——在开业前,使市场招商率达到40%,入住率(招商和销售)达到60%。
4、市场开业和销售阶段(10.6——11.5)
——借助大户、品牌户进驻形成的感召力,充分利用开业期间良好的市场经营氛围,扩大散户招商成果
——计划在10.18日开业,做好开业期间的广告和促销,形成旺盛的人气和良好的经营氛围;
——做好开业后的市场管理、广告促销和活动推广,保证市场旺盛人气的持续;
——在市场开业以后,每天策划、组织促销和群众性文化活动;
——完成工作重点由招商向销售的转移,加大销售力度,扩大销售成果;
——充分利用大户进驻、市场开业等有利点,进行营销推广,促进销售;
——市场招商率达到50%,商户进驻率达到70%;
——市场按计划顺利开业,市场经营管理步入良性循环;
——使一期市场(剩余面积)销售率达到20%,二期市场销售率达到10%。
5.4销售重点期(11.15——1.15)
——一期销售全方位、大力度展开;
——二期销售推广全面展开;
——二期开业筹备和市场开业;
——到12.15日,使一期销售率达到40%;到1.15日,使一期销售率达到50%;
——到12.15日,使二期销售率达到25%;到1.15日,使二期销售率达到40%;
六、租、售面积的策略性确定
截止方案提交日期,规划方尚未提供项目平面结构图,因此无法以图示形式准确标明租、售位置和实际面积。面积划分的原则执订如下:
1、销售招商区域
1-1、一、二期外街沿街铺面全部以出售为主,不租赁;
1-2、内街(南、北两翼)一层铺面全部以出售为主,不租赁;
1-3、一期中街(街道中心商铺)除已经确定的家电、通讯大户以整体引进方式招租外,其余商铺底层原则上只销售,不租赁。如引进有品牌影响力、有长期发展意向的大户,针对中街一层商铺执订相应的承租政策,可以承租方式招商。
1-4、二期B座针对餐饮业、娱乐业销售,不租赁;
1-5、二期D座一只针对小商品经营户销售,不租赁。
2、租赁或免租引进区域
2-1、一期内街(南、北两翼)二、三层以租赁为主,在市场形成规模以后,逐步引导二层经营户购买,三层长期租赁经营;
2-2、一期中街(街道中心商铺)二层以上铺面长期租赁。
2-3、二期D座二层以上铺面租赁招商,在市场形成规模以后,逐步引导经营户购买。
3、销售控制
一层:20%招商,80%销售,目标为大户或品牌户,不针对散户招商;
二层以上:50%招商,50%销售,目标以散户为主;
中城:90%招商,10%销售,目标以大户整体租赁为主。
4、租、售比例
4-1、开业阶段(10月18日以前):出租率占入住率的70%,销售率占入住率的30%;
4-2、销售完成阶段(1月15日以前):出租率占入住率的50%,销售率占入住率的50%。
5、营销评估
5-1、本方案已经确定销售和租赁的基本区域,实际租、售面积在销售执行过程中,以现场销售控制表方式申报,每星期申报一次。
5-2、当市场入住率达到70%以上,且销售控制符合本方案提出的控制比例、租售比例时,应视为营销成功。
5-3、营销评估以面积为单位核算。
七、招商政策
1、大户
卖场面积在400平米以上,带动市场人流作用显著,且对散户进驻具有较强感召力的,可一次性免租两年;
2、品牌户
卖场面积在120——400平米之间,对散户进驻具有较强感召力的,在一次性签订三年租赁合同时,免租两年;
3、散户
卖场面积在120平米以下,一次性签订租赁合同在两年以时,免租一年。
八、销售政策
1、一次性购买
一次性付清全部购房款时,在现行销售价格的基础上,给予5%的优惠让利。
2、一年分期付款购买
在交纳40%首付款、余款以一年为期限分期支付时,在现行销售价格的基础上,给予3%的优惠让利。
3、按揭购买
首付40%,银行提供60%、10年期按揭贷款,无优惠政策,银行按揭在合同签订30天内办理到位,由开发商提供按揭银行和相关手续,销售方协助开发商共同办理按揭程序。
4、预订金购买
针对二期销售,在预售许可证发放以前,对意向客户按购房款的10%收取预订款,预订合同签订后,预订房屋予以保留,在不违犯双方约定的情况下,预订款原则上不予退还。
九、广告策略
1、媒体组合
整体销售阶段以户外T形旗造势、影视广告做全面覆盖配合。
分阶段销售期内,以印刷品广告、报纸广告做阶段内销售渲染。
2、广告区域
电视广告:库车、阿克苏、库尔勒、沙雅、拜城、新和
报纸广告:阿克苏(偏重)、库尔勒(适度)
印刷品广告:库车(偏重)、阿克苏(适度)、沙雅、拜城、新和(补充)
3、广告形式
印刷品:海报、楼书、招商手册(或折页);
户外广告:布标、T型旗;
影视广告:30秒促销广告配合专题新闻;
报纸广告:硬广告、软文、新闻;
4、公关策略
4-1、政府公关
获得免税、免费等多项优惠政策;
4-2、大户公关
协助政府组织招商团,在全国进行大户招商;
4-3、市场公关
长期在现场举行各种文艺演出或社会活动,聚拢现场人气。
5、广告费用
整体推广(宣传)费用以40万元为标准,在资源不足的情况下,另行提交广告传播方案和项目推广报告,申请补充广告资源。
6、费用支出
代理公司提供阶段性广告传播计划,在双方讨论认可的情况下,代理公司进入广告设计、创意、制作、发布过程,费用由开发商掌握,并依据双方协商确定的计划支出。
广告制作可委托代理公司执行,也可由开发商委托第三方执行,但执行结果必须达到计划要求。
摘要:“自然堂”要适应外部环境的变化,在国内化妆品行业重新洗牌阶段不被淘汰,在市场竞争中生存与发展,就必须结合自身特点进行创新,只有创新才会进步,才能生存与发展。目前在化妆品行业营销手段中,网络及电视营销,在美国非常受欢迎,而且盈利利润也非常高,在欧洲正处在一个逐步发展的阶段,而在中国,其实网络跟电视营销才刚刚起步。上面所说的“创新”,就是将互联网与化妆品结合,实行一种新的网络营销模式,即利用网络技术在网上进行互动式营销,突出产品的卖点,及时发布新产品信息,促销信息,并提供网上销售、网上咨询等服务。企业通过上网,充分发挥现代网络技术优势,突破地理空间和时间局限,及时发布企业信息、产品信息(如价格,成分,试用皮肤,在线试妆等)宣传企业形象并可在网上完成动态营销业务。以下就是针对这次互联网为化妆品行业提供的机遇,为“自然堂”制作的网络营销推广策划。
环境分析
1、对当前市场状况及市场前景的分析
(1)、“自然堂”产品市场状况:目前,自然堂在全国拥有113家代理商、8780家加盟店,688个商超专柜覆盖全国31个省、直辖市、自治区,在上海、沈阳和郑州均设有自己的工厂。
(2)、市场成长状况:自然堂诞生于20xx年,企业刚起步没有多久,处在成长阶段,发展较为稳定。自然堂明确提出了五大核心任务:县级分销、户外促销、深化教育、商超升级、销量翻番。围绕这些目标,自然堂启动品牌战略:
(1)投放电视广告,高密度、高频次投放 成游戏的,当日店内规定产品范围内消费7.7折优惠;在规定时间内完成游戏的,免费赠送礼品。
2、体验游戏的客户条件:
进店的情侣客户
3、活动时间:
4、活动的内容和方法:
在活动期间,购物的情侣客户可以有机会体验默契大考验活动。
两个人将每个人的其中一只手和对方的一只手握在一起,将蝴蝶结系在被握在一起的两只手腕上,另外没有握在一起的两只手合作完成系蝴蝶结的游戏。
注:在游戏过程中,要被系在一起的两只手不能协助系蝴蝶结。
b.限时14秒游戏。
c.在限时内完成游戏的,免费赠送小礼物,可以在免费赠送的礼物区内人选一款玩具。在限时内没有完成游戏的,在宣传期进行登记的,在当日在指定的区域内消费可以7折优惠,没有登记的7.7折优惠。
活动二:置骰子
对于单身进店的客户,也有一种游戏体验方法,就是置骰子,2个骰子的点数相加为七,即可获赠奖品。
1、活动条件:
单身进店的客户都有体验游戏的资格。
2、活动内容:
在活动期限内进店购物的单身客户,可以体验游戏一次,在一个平面上置骰子一次,两个骰子的点数相加为7即可获赠一份精美的礼品,购买限定产品7.7折优惠;若是点数相加不是7,在当天购买限定产品7.7折优惠。
3、活动时间:
六、店铺布置:
店内把礼物区设置出一部分区域,备足礼物打折促销的产品。
店内有播放设备的,播放《今天我要嫁给你》,增添店内浪漫的气氛。
海报粘贴在窗户或者门外比较显眼的地方。
保持店内整洁,服务员要做到微笑热度服务。
1、产品知名度不够—仍属新产品行列
2、产品定位不准确(客户认为这仅仅是一款给汽车用的'手机)
3、现在的手机大都带有此类功能,且同类产品价格悬殊太大
4、产品包装不新颖,相应的资料不够吸引人
5、选择做汽车美容店分销,渠道不畅通(分销商认为这只是其店面的有一款摆设的电子产品)
6、促销方式局限化,渠道拓展不开
7、销售队伍完全跟不上
一、市场调查及分析
为了更好的了解我们的目标市场及制定出最适合的营销策略,我们进行了一系列的市场调查活动,包括:在校内随机进行100份问卷调查;调查学校已有的书店的图书销售情况;走访老师和同学等等,代理市场开拓营销策划书。我们的调查结果及分析如下:
1、现象
据调查,暨南大学珠海学院学生总人数约为5600人,其中约有3600名内招生,2000名外招生,内外招比例为9:5。侨校是暨大的特点,而外招生消费水平高,购买力强,因而我们将比其他高校多拥有一个特别的市场。大家可以由图表看出,外招生购买最多的书籍类型为期刊杂志和漫画小说,分别占56%和30%,相对而言,内招生的购买重点在于教材教辅类,占45%。但是共同存在的问题是总比高达75%的学生购书金额不足50元。
2、分析
一、企业目标
致力 提供一流的服务,让顾客完全满意。追求经济、社会(信誉)、环境(人和)三个效益的统一,推崇可持续发展。
二、市场战略
(一)发展战略
具体计划有:首先以大学生群体为主,之后拓展目标市场,深入在职人员和社区居民市场,占有一定的市场份额。电子书业务继续推广,提升网店点击量。继续优化我们的二手书服务业务,为顾客提供更加优质且贴心的服务,开发手机客户端,能够更方便我们的顾客群,随时随地的了解我们的二手书信息。
(二)竞争战略
1、差异化战略:被认为是将公司提供的产品或服务差异化,形成一些在全产业范围中具有独特性的东西。产品差异化带来较高的收益,可以用来对付供方压力,同时可以缓解买方压力。当客户缺乏选择余地时其价格敏感性也就不高。最后,采取差异化战略而赢得顾客忠诚的公司,在面对替代品威胁时,其所处地位比其他竞争对手也更为有利。我们经营的二手书店所含有的独特之处就是在回收图书的同时在各大高校附近设置代存点。
2、成本战略:也称低成本战略。当成本的企业的价格相当于或低于其竞争厂商时、它的低成本地位就会转化为高收益。尽管一个成本的企业是依赖其成本上的地位来取得竞争优势的,而它要成为经济效益高于平均水平的超群者,则必须与其竞争厂商相比,在产品别具一格的基础上取得的价值相等或价值近似的有利地位。成本战略的成功取决于企业日复一日地实际实施该战略的技能。因为我们书店的位置主要集中于江宁区,并且房价较低,就节省了成本。
三、市场细分
应当合理的划分不同需求类型的消费者,并且针对不同类型消费者的需求提供相应的书籍予以满足,例如自考接本的消费者,考相关的执业资格证的消费者等,老年人所需的养生保健类的书籍以及儿童教育类书等。尽量做到主要消费者需求的书籍类型分明,有针对性的满足。
(一)目标市场选择和特征
目标市场是南京的二手书回收市场,网上二手书交易商城(当当网,淘宝网),特征是:文化程度高,对书本的渴求强烈,需要不断从书本中丰富知识,但是消费能力不是很高。
(二)市场定位
1、利益定位:定位为“诚信服务,顾客至上”,尽力满足消费者偏好和需求,把握消费者的购买心理,给学生和老师带来方便与实惠。
2、价格与质量定位:应市场调研中消费者主要偏好三折的旧书价格,将主要书籍的价格定位定价的35%,并力图使二手书物美价廉。使消费者有物美价廉的感受。
四、产品组合描述
1、产品策略
根据我们书店的目标市场的细分,主要将我们的二手图书分为五大类:学习考试类、文学名著类、高校畅销书类、杂志期刊类、经济管理类。其中我 是本二手书店的主要书籍,因为在大学中,每一个专业都必须考证,来证明自己的能力。很多人要考的证不仅仅局限在计算机、英语一类,更多的在经济管理、教育类,且往往一个人要考好几门证,这对于二手书市场是个很大的机遇。另外在其他学校中也有转本的学生,所以这也是一个很好的市场。因此,书店可以根据此情况,在回收中注重选择与考证有关的书籍资料,书店只保留近两年的考证类书籍,超过期限的可以将其转卖给废品收购站,以收回成本,也避免书记的积压。
(2)文学名著类。社会上爱好文学的读者愿意以低价购买我们的二手书籍。
(3)高校畅销书籍。这些书都是关于一些商界名流的奋斗历程,以及一些励志书籍。这类书在图书馆很难看到,所以给她们以优惠的价格,他们还是愿意购买的。
(4)杂志期刊类。杂志周刊在大学生中很流行,因为杂志周刊中信息很新,所以大学生愿意来购买。
(5)经济管理类。目前商学专业很热门,学习经济管理的学生较多,大多数人争相考证,出售这类二手书,更能迎合他们的专业要求。
(6)其他类。老年人养生保健用书,儿童教育类。
(7)书籍代存,对于大四即将毕业,无法及时运回去,又没找到合适的房子,书籍没有地方放,我们可以帮他们代存。
2、定价策略
定价依据:是书籍的回收成本和再利用价值。主要根据我们的市场调查所得的其他商家的平均售价,参考他们的售价,在制定相对便宜且有一定利润孔家的价格。
(1)灵活定价。二手书可以根据二手书的新旧程度以及正版盗版来确定收购价,再根据调查结果的要求,将主要价格定在原价的1折,部分比较稀少的书籍可以定为原价的2折到3折,其他的情况也可以依据具体情况定价。
(2)数量折扣。当消费者购买的书籍达到一定数量时,给予一定的折扣,大概在3%—5%。
(3)代存价格。一天2元,一月50元。
3、渠道策略
渠道分为两类:回收渠道和销售渠道。一方面在店面销售,另一方面在网络上销售,还有就是销售给二手书市场,比如天宫书店,地址在白下区2号张公桥二号。店面销售:经过调查,学生们普遍不愿意主动去联系二手书收购商,他们更愿意二手书收购商上门收购二手书。所以回收渠道应该是书店主动上门回收,或者定时段在学生公寓出口定点收集,也可以与当地废品收购站达成合作协议,让废品收购站保留一些有利用价值的书,而二手书店将价值不大的书卖给废品收购站,实现货源上的稳定、合理。
实体店渠道销售具体业务:
1、二手图书的销售业务。实体店内展销齐全的二手图书,并以热忱的态度为顾客提供满意的服务。
2、图书代存,为不方便把书带走的莘莘学子提供图书的代存点。
网络销售:可以通过建立QQ群达成顾客与书店的交流,参加校园论坛发布二手书店各类最新消息,节约不必要的宣传费用,并时刻把握消费需求的变动,降低书店的营运风险。在百度、阿里巴巴上可以直接链接到我们的网店。
4、促销策略
(1)制作书签:在寝室发放书签,书签是一种同学们可长期保存的物品,是我们的网一种长期活动,同时注明,有书签购书可享受9折优惠。
(2)通过赞助或冠名学校社团活动,进行强有力的宣传。这样首先能帮助我们企业在消费者心目中树立有社会责任感等形象,同时对应单位给我们做宣传,而且一般这样的活动会有媒体参加,对活动的宣传就是对我们的宣传。这样的推销模式对消费者印象很深而且显得不做作。但是这样的推销方式对我们选择活动的要求较高,需要有一双雪亮的眼睛,来选择好的活动。
五、具体的实施方案
1、在各校宿舍楼、食堂门口、教学楼、图书馆等学生经常去的地方,贴上我们宣传小广告;在地铁口、公交站台发传单,来宣传我们的二手书店。
2、我们可以通过自身的人脉网络以短信、QQ空间、人人、博客的形式,来进行我们的营销推广广告,发挥他们的传播作用。
3、举行新店开张活动,提升书店的名气。
六、盈利预算及总结
目前南京市场的主要用书集中在自学考试、转本考试、计算机、导游证、会计从业资格证等资格证考试方面和老年养生保健用书以及儿童教育用书,根据调查结果显示,有95%以上的学生需要,使用到课外书,图书馆资源难以满足,考虑到旧书的淘汰率,我们对于回收的旧书按可利用价值估计,并在此基础上进行销售。实行废品预估计算,最终原则以不亏本为主。预计江宁区市场一年的净利润可以达到12756元左右。
这个项目总的来说,具有投资费用较高,回收周期长,投资回报率较低,经营难度较低,不太适合大学生作为创业的选择。
第一步:微信营销策划
也许很多人会纳闷,第一步不是应该先进行微信二次开发,搭建微信营销平台吗?那么微信营销策划又是做什么呢?将地产项目与微信营销结合起来进行定位:
1、客户定位。房子是针对年轻群体推出的还是别墅型针对高收入群体推出的?先明确你的目标客户是哪一部分人群,有针对性的结合这些人群的心理特点去分析。
2、产品定位。所出售的房子是属于田园风格,还是地中海风情,或者欧美风又或者是饱含古典文化特色的中国风。户型的大小也会对房屋整体风格产生影响,在微信平台将这些特色一一展现出来,当然展现的方式有很多:可以拍一部浪漫的田园风情微电影,或者拍一些漂亮的照片,或者书写一些房子的美好故事。
3、价格定位。价格怎样定才合理?可以在微信公众平台发起问卷调查,综合分析用户的心理价格来确定。
4、营销策略定位。营销的方式有很多,传统房地产的营销方法通常是以线下为主,通过聘请一些兼职人员发放大量的传单,或者做大量的户外广告,或者展会。那么做微信营销,是否需要将营销主力引入线上,或者线上线下结合的方式来进行?这些营销人员都必须谨慎考虑。
在整个的微信营销过程中,房地产需要明确定位的目的是协助或者主导楼盘的宣传推广,帮助房地产的营销人员在不同渠道创造更多销售机会,促进客户的购买率。
第二步:微信营销平台制定
房地产企业和餐饮企业不同,消费者每天都需要吃饭,但对于房子的购买,可能20或者30年才会有一次,是一辈子的家。因此,在制定微信营销平台时要考虑到这些因素,要让购房者在多次的查看、对比、咨询过程中,既能够方便客户节省客户时间,又能够让全面了解详细信息。因此对于公众账号名称拟定、微信官网建设、微信栏目架构都要拟定一个详细的方案。
第三步:推广
微信营销中,推广是非常重要的一� 将微信营销结合起来,又该怎么去推广呢?
1、推广二维码
在客户最常见到的户外广告上印上二维码,扫一扫二维码就能领取礼品,既体现科技感而且还时尚好玩。当然了,二维码的推广有一些细节需要注意,向公交车这些始终处于移动状态的广告就不要印制二维码了,总不能让顾客举着手机跟着公交车满大街跑着去扫码吧。还有那些高楼外巨幅的电子广告屏、高速路广告也不要印上二维码,每当小例看到这些广告上的二维码,都很想知道这是谁的设计灵感?是让客户举着手机对着快速移动的天空扫描呢还是让客户站在对面楼的窗口扫码呢?其实,能够印制二维码的地方有很多,并非只有这些办法。可以在宣传杂志、楼盘宣传手册、户型图和员工名片上印上二维码。
2、网络媒体推广
可以和合作的媒体互推,也可以在门户网站进行推广,借助名人微博、知名论坛等推广,还可以通过百度竞价来推广。就拿微信平台来说,推广方式就不少,微信公众平台推广、微信群聊推广、微信朋友圈推广等等。
3、平面媒体推广
在X展架上、报纸杂志上都可以印上二维码,还有电梯广告。就以小例每天看到的电梯广告而言,几乎都会印上二维码,二维码的设计亦是别出心裁,围棋状、用蛋糕盘托着的二维码等等。
第四步:运营维护
房地产微信营销运营人员能否在微信平台和用户一起互动呢?比如随时发起一些大转盘、抽奖、房屋装修知识问卷。借助经过微信二次开发后的会员系统,对客户分组管理,定期向客户发起一些问候,做一些有针对性的节日活动。像刚刚来到的国庆节,可以趁国庆热潮策划一起国庆余温微信活动,让客户能够感受到切实的关怀,而不仅仅是一个房屋销售人员的推销。
一、楼盘基本信息
遵义市南北县芳龄学府为与南北县供电局附近。小区楼房一共有300户左右,其中的楼盘价格是1500元——2000元、在南北属于中等楼盘。消费情况良好
二、南北装修市场分析
针对现在南北装饰市场的情况。100平的房子大概装修费用为5W左右,比遵义还高出10%左右。而且现在南北的装饰公司比较少所以有很大的宣传空间。
三、我们在芳龄学府的优势。
由于城南华府的业主张姐的关系我们在哪里已经有一套样板房可以打广告了,这对我们来说就已经为去哪里打好了先决条件。
四、我们活动的主要内容
活动一
我们和永进橱柜一起在该小区做活动
活动内容主要是和我们公司签约的 我们就可以那到永进橱柜7折的优惠价格,在赠送一下产品其中一件(方太抽油烟机、方太燃气灶、消毒柜、方太60T的电热水器)
活动二
只要交纳100元的装修设计费、您就可以拿到德尔地板全场8.5折的优惠价而且还赠送下产品其中一件(方太抽油烟机、方太燃气灶、消毒柜、方太60T的电热水器)
活动三
交纳100元的装修设计费、我们将退还1000元的装修工程款
五、活动的前提工作
(1)小区所有的户型图、及平面方案 4个户型的效果图。
(2)活动材料的供应商联系。比如方太家电、德尔地板、永进橱柜等等
(3)活动展架制作
(4)活动的费用预算以及活动人员安排
(5)活动广告宣传制作
六、工作分工
供应商联系------------张廷玉 13984985289
户型及效果图方案---陈山山 13678524810 陈华金 15934674582
活动展架制作---------陈山山 13678524810
活动费用预算及广告制作----------陈山山 13678524810
人员安排---------------张廷玉 13984985289
1、目的
结合有阿超市20xx年度营销规划,制定并实施四周年店庆营销方案,以增加超市聚客力和商品销售,增强市场控制能力和社会影响,获得经济效益和社会效益双丰收。
2、主题:
欢乐总动员:有阿超市四周年庆典倾情上演
3、促销原则
制造惊喜给顾客以实惠,营造热烈的购物气氛。
4、内容
4.1活动时间
20xx/11/29~20xx/12/07
4.2促销形式
4.2.1促销主体
选取220个品种(家电另外)dm特价商品,整个活动期间每天大量推出足量供应的特价、捆绑、赠品装商品,突出季节性商品、生鲜食品、粮油食品、常用日用品、季节性服饰、新产品等具有吸引力的商品,让顾客得到广泛的实惠;
4.2.2促销热点
每天精选出10种左右的超低价商品,要求确定合理的品种、供货量和超低价,保证具有强大的吸引力和价格冲击力,一方面限制个人购买数量,另一方面保证当天足量供应,避免在短时间内哄抢一空;
散装大米11月29日、12月5日两天超低价销售,1.02元/斤(其余时间1.05元/斤),使活动掀起两个高潮。
4.2.3促销陈列
设专门的促销区域,对促销品类进行相对集中陈列,设计特色装饰,突出卖点,以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费;
4.2.4厂方促销
采购部与营销部提前联系规划好供货商自办的促销活动,对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动,给予积极配合和宣传(包括广场演出和dm宣传)。
4.2.5专题促销
心动商品惊喜价:优质低价想不到的实惠,活动期间,每天限量推出几十种超特惠商品回报给您,真正惊爆惊喜,物超所值。
有行动就有赠送:活动期间,每天购物超过80元的顾客,可凭当日购物小票(单张,不累计)到服务台领取贴心礼物一份(11月29日、30日送洗衣粉一袋,12月1日、2日送酱油一瓶,12月3日、4日送面巾纸一盒,12月5日、6日、7日送洗洁精一瓶)。
生日同庆,有礼相送:生日为12月5日的顾客,凭身份证可在12月5日到服务台免费领取蛋糕一个
触“电”有礼:为庆祝四周年店庆,解放店、侯家塘店、五一店、芙蓉店联合推出家电促销,高品质低价位,惊喜多重奏,好运滚滚来。
dm幸运大抽奖:11月29日——12月4日,每天购物一定金额者,持店庆活动海报印制的抽奖卡(每人限填一张,以身份证号码为准,复印无效),可到各店服务台投卡参加店庆四周年幸运大抽奖活动,12月5日10时在解放店门前广场统一开奖,产生一等奖2名,各奖29寸彩电一台,二等奖10名,各奖微波炉一台,三等奖30名,各奖床品一件,甜蜜奖200名,各奖礼品一份。
4.3分工
4.3.1采购部11月20号前确定促销商品的品种、数量、力度,取得供货商支持;赠送及dm抽奖活动赠品11月24日前确定,在活动前一天联系送货至各店服务台;
生日蛋糕解放店300份、其它店各200份,共计900份由面包房提供(独立包装,提前一天送货至门店服务台),
4.3.2营销管理部于11月22日前策划出活动整体方案,作好广告宣传准备,dm拍摄、制作,条幅制作,广告设计;
负责12月5日广场抽奖仪式布置,联系演出乐队;
4.3.3各店管理部在服务台设置dm投卡箱,张贴介绍dm抽奖活动的大号海报(注明活动规则、员工不得参加、本活动由公证处公证等内容),12月5日9:00前将抽奖箱完整地送到服务台,中奖名单产生后立即通知分店。
4.3.4卖场部根据活动方案和采购部具体活动通知的要求做好商品陈列、pop悬挂、现场服务;
4.3.5管理部11月23日前上报营销管理部各店店庆装饰计划,营销管理部确定统一意见,分店执行;
4.3.6保安部维持好活动期间营业秩序;
4.3.7后勤部配合12月5日广场活动的舞台布置。
根据现有酒店发展趋势和本店的具体情况,为了提高大家的积极性,增加酒店的美誉度,提高营业额和市场占有率,现提出如下方案:
1、全员营销奖励办法:
餐饮宴会:无发票餐饮计提标准(95折以下无提成;五桌以上算宴会)打折(全场95折及以上)未给发票1.5%客房会议、茶房计提标准给发票1%客房、会议、客房以协议价销售,奖励5元/间;超出协议价部分10%提出作为追加奖励。
ktv,一次奖励50元;
茶房包间收费超出协议价部分归员工所得;
茶房大厅零点奖励1元/人;
未给发票2%现金、刷卡:10元/桌
现金未打折给发票1.5%打折(全场95折及以上)
未给发票1%
给发票0.5%
未给发票1.5%
签单:3天之内:10元/桌,
3-10:8元/桌,
10-30:5元/桌,
一月之后无刷卡未打折给发票1%
茶房、棋牌室、KTV
2、会议以协议价销售,奖x元;超出协议价部分10%提出作为追加奖励。
3、棋牌室,一次奖励10元。挂账回款实行时间参加人员核算条件回款金额的0.5%。从即日起可以先暂时实行二个月,在这两个月中如有不合适的则进行调整。
除总经理、销售部、前台预定、收银以外的所有员工
1、通过员工的电话进行的预订;(员工须出示客人的预订电话给核对人)
2、员工至少提前半小时以上的口头预订,但需要核对人认可;(可以不出示预订电话)
3、所有的预订登记由核算人或核算人授权人员来填写;收银员填写营收款并计算出应计发提成,核对员确认签字后报财务。
4、核对员为酒店财务人员和总经理;
流程
1、预订者告知核算者客人的相关信息(姓名、单位、联系电话、预订内容、消费时间等);由核算者在客人消费前提前填写相应信息;
2、总台(客房)或餐饮管理人员(茶房、餐厅、会议)按流程核对客人信息并签字;
3、客人消费结束后,收银员填写消费金额、客人结帐详情,并按规定算出应计发提成;
4、由预订者和核算者签字认可;
5、收银将核算登记表交出纳在发放工资时发放即可。
稽核
1、公司董事长、总经理、财务人员可以就任何过程进行监督、询问并核查
2、总台(客房)或餐饮管理人员(茶房、餐厅、会议)一定要对的客人进行信息确认(如预订者姓名、客人电话等)
3、核算记录表:(附后)
4、如有弄虚作假行为,将扣罚200元一次,并取消资格;如酒店累计3人犯规,则取消此激励政策;
5、全员营销业绩汇总表:(出纳发工资前提前做好并请总经理签字、董事长签字后与工资一起进行核发)
核算记录表
桌号/房号
预订者客人姓名
客人电话
总台签字消费
金额
现金
结帐详情:未打折/未付发票
实收金额
应计提成
预订者签名
核算者确认签名
注:填写办法:核算者在客人消费前提前填写日期、桌号/房间号、预订者;消费结束后,收银员填写消费金额、客人结帐详情,并按规定算出应计发提成;最后由预订者和核算者签字认可交出纳在发放工资时发放即可。
x月全员营销业绩汇总表
姓名:xxx
合计:xxx
制表人:xxx
总经理签字:xxx
董事长签字:xxx
一、车位信息
世和御景居住户数750户,车位200个,目前只销售64个,为了方便客户购房车位,与建行合作,推出车位分期付款,促进车位销售。
二、推广策略
车位营销过程中,为了确保实现车位良好的消化,我们制定了一个适合世和御景项目停车位销售的推广策略。
1、推广广告语:
买车位可以分期付款啦
2、具体策略:
制定相关促销优惠活动办法。加大优惠力度。
一次性付款优惠5000元
三、推广节奏
1、电话告知业主车位可以分期付款的信息。
2、在小区门口设立桁架
3、售楼部内XX展架
一,营销目的
每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节。今年是6月8日(星期日)。端午节一方面是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,主要是满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案,以求达到提升我司知名度和节日销售的目的。
二,快讯档期
6月1日—6月8日《端午节靓粽,购物满就送》
三,促销主题
1,端午节靓粽,购物满就送
2,xx猜靓粽,超级价格平
3,五月端午节,xx包粽赛
四,促销方式
一)商品促销
1,《端午节靓粽,购物满就送》活动
活动内容:凡五月端午当天,在xx各连锁超市一次性购物满38元,即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只,每店限送200只,数量有限,送完即止。
2,商品陈列
1)采购部要求供应商或厂家(如三全凌,思念公司等),制作促销粽子的小木屋或小龙舟,每店一个;(因为便于厂家的销售,我们又免费提供位置,合作是可行的。)
2)促销期间,要求场外有地理条件的门店将小木屋或小龙舟放在场外进行促销;无地理条件的门店要求放在本店主通道或客流较集中的地方,以便促进节日卖场气氛和商品销售(由采购部联系洽谈)。
3)除小木屋或小龙舟促销之外,各店在促销期间,应在主通道摆放4-6个粽子堆头;
4)要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,5月初三,四,五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放4-6个粽子堆头销售;6)要求各店美工和管理干部员工发挥水平,进行创意陈列和气氛布置(如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案;
3,商品特卖
1)在促销期内,粽子和其节日相关商品(如黄酒,冷冻食品,饮料等食品,透明皂,沐浴液,杀虫水,蚊香等用品)均有特价销售;
二)活动促销
1,《xx猜靓粽,超级价格平》
1)活动时间:6月1日—8日
2)活动内容:凡在6月10日—15日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满18元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
3)活动方式
在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽,让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真下的实�
3,《五月端午射粽赛》
1)活动时间:6月1日—8日
2)活动内容:凡在6月1日—8日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动。
3)活动方式:
凭电脑小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽籽活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个;
7)道具要求:气球,挡板,飞镖;
8)负责人——由店长安排相关人员。
五,相关宣传
1,两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;
2,我司dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一,二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园,莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)
3,场外海报和场内广播宣传。
六,相关支持
1,采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2,采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;
3,采购部联系洽谈2200只粽子,举行射粽比赛;
七,费用预算(略)
活动思路:
作为超市这个零售行业来说,低价是吸引顾客的途径,然而随着社会的发展,消费者素质的提高,服务更是吸引顾客的关键。根据“20%的顾客创造80%的销售额”原则,举办“好邻 居,好伙伴”活动,目的就是为了培养忠实顾客,提高顾客忠度,增加企业亲和力,树立优良企业形象。
活动目的:
培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。
活动主题:
好邻居,好伙伴
活动时间:
4月22日-年5与20日
活动安排:
A、“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”活动(见附1)
B、“最忠诚的客”活动(见附2)
C、“最称心的礼”活动(见附3)
附1:油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家 这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里)
附2:“最称心的礼”活动 “最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。要求:购物达到以下标准的顾客只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最忠诚顾客”表提交到营运部。活动期间(年4月22日-年5与20日)每一周购物累积满120元者送精制碘盐一袋每二周购物累积满280元者送汰渍洗衣粉一袋每三周购物累积满480元者送加加酱油一瓶一个月购物累积满580元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚顾客”。
通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影响。
礼品兑换日期:第一周:4月29日 第二周:5月6日 第三周:5月12日 第四周:5月20日 详情请见店面海报
附3:“最忠诚的客”活动 培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体 在这一个月购物累积满500元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可 最忠实顾客参加年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY 我们将聆听你宝贵的意见和建议, 不过发广告可要注意了,现在许多论坛都反感广告,直接去发广告的话,会被删贴的哦,那我们的辛苦就白费了。可以采用比较含蓄的办法发广告,写个帖子,内容丰富一些,然后再其中透露出广告信息,这样就大大避免了被删贴的可能啦。
(三)友情链接
这也是大家都知道的方法之一,不罗嗦了。
(四)宝贝上架时间
应该大部分卖家都知道在什么时候上架宝贝了吧?不过为了极少数不知道其中秘诀的新卖家,这里再罗嗦一下。买家在淘宝贝的时候,淘宝的默认排序方式是按下架时间来排的,越接近下架的宝贝越排在前面,容易被买家看到。因此我们就努力让自己的宝贝在人气最旺的时候接近下架~ 那么要控制宝贝的下架时间,当然只能从上架时间着手咯,所以上宝贝的时候最好选择人气较旺的时候上宝贝!
(五)合理设置宝贝名称
宝贝名称尽量多包含热门搜索关键词,当然是要跟你的宝贝有关的哈,不然算是违规哦。多包含热门搜索关键词,能增加宝贝被搜索到的几率,自然也增加了被买走的几率。
(六)用好橱窗推荐
千万不要让你的橱窗推荐空着不用啊,使用了橱窗推荐的宝贝比没有使用橱窗推荐的宝贝更容易被买家搜索到哦,而且几率大好几倍!一定要推荐快下架的宝贝,最好是既漂亮,又便宜的宝贝。这样买家才更有兴趣到你的店里来逛逛哦!
(七)利用好评价管理
评价管理包括你给买家的评价和买家给你的评价。我们在给买家评价的时候,可以适当的打一下小广告哦,反正又不花钱又不费事,能起到一定的宣传效果,何乐而不为呢?同时买家给我们评价以后,我们可以充分利用解释的地方做宣传广告,并不是只有中评差评的时候才需要解释,好评的时候我们更应该好好利用这个机会进行宣� 另外还可以跑到别人的店里去留言哦,不管认不认识,进去先看一下人家卖的产品,然后留言夸一下掌柜人好啦,东西漂亮啦,紧接着就是我们的广告信息,嘿嘿,这家店有客人来的时候就可能看到你的留言信息哦,说不定被吸引到你店里来呢!
(九)用好宝贝描述模板
现在卖宝贝描述模板的卖家非常的多,很容易找到价格实惠又漂亮的描述模板,但是许多人只追求模板要好看,而忽略了描述模板的另一个重要作用。
选宝贝描述模板一定要选侧面可以插图的模板。这样我们在对某一件宝贝进行描述的时候,在侧面插入其他宝贝的图片和链接。买家在查看宝贝描述的时候,就会顺便点击旁边感兴趣的宝贝,增加我们的宝贝被浏览的几率哦,否则的话,很多买家看了这个页面就直接走了,不会看店里其他的东东哦!个 一分钟都用不了,多么简单的事呀!
(十一)加入旺旺群
加入旺旺群的好处有很多哦 ,最直接的就是能提高我们的知名度,经常在群里说话露脸,大家对你熟悉了,自然偶尔也会到你店里去看看,想买的时候自然也就想起到你的店了,而且还可能给你介绍买家来哦!不过加群也要有选择性的加,有些群就像个死群,从来没人说话,那样的群加进去也没意思了。所以加群要选择活跃的群加,在群里混熟了,跟大家聊天的时候偶尔发发广告效果也不错。但是如果一进群就发广告,那样就很容易引起别人反感的。
(十二)群发信息
利用旺旺,QQ,MSN等聊天工具给别人发广告。我就经常收到这样的广告,比较惹人反感。所以建议大家还是要适度,千万要把握好,不然一发广告就被拉黑了,那可就得不偿失了。特别是旺旺上要注意少发,其他的聊天工具可以多发。
(十三)利用旺旺状态信息
你的旺旺状态还是“我有空”吗?赶紧改改吧,把它改成“上新货了!”或者“特价促销,8折优惠了!”或者“满50包邮了!”等等一系列的促销信息或者广告信息,这样买家才能更容易的看到你的最新状态,如果够诱人的话,自然就到你的店里来咯!
(十四)邮件广告
利用电子邮件,给每一个我们知道的地址发一封邮件,当然开头要问候一下对方的近况,或者写些关心的话,随后附上我们开淘宝店的消息,写上我们经营的产品,我们的店铺地址等等。对方回不回信不要紧,只要他收到信看了,就达到我们的目的了 嘿嘿 !
(十五)组织亲友帮你宣传
长这么大了,认识的朋友不少了吧?从小学到初中,再到高中大学,同学也不少吧?那么动员起来吧,叫他们也帮我们宣传一下哦!说不定他们的朋友当中有不少的买家呢。这么大一张关系网,不好好利用不是浪费吗?
(十六)散发名片或宣传单
现在印宣传单也便宜,一张几分钱,印好了以后到潜在顾客群比较集中的地方散发,比如学校附近等等。针对不同的产品,面对的客户不一样,所以此计应用时要找对地方。
(十七)加入商盟
加入商盟的好处多多的啦!商盟可比群大多了,里面人气也比较旺,跟大家成为朋友,也就多了不少潜在顾客,而且当盟友的顾客需要购买的产品正好你店里有的话,盟友会给你介绍过来的哦!而且加入商盟以后,买家会觉得我们的店铺更有保障,毕竟是有组织的人了 呵呵 !
(十八)个人空间管理
个人空间也是我们店铺的一部分哦!不要只装修店面,不装修空间哦。有注意过你的空间有多少人访问吗?当有人进入到我们空间的时候,就好象走到了我们的店门口,进不进我们的店,那就看我们的大门口有没有装修好啦。我们自己的空间是可以随便发广告的,把我们的宝贝图片做的漂漂亮亮的,再写一些比较让人感兴趣的描述,等有人到我们空间来看的时候,就好象是在店里看宝贝一样,这样是不是等于把逛空间的朋友变成了逛店铺的买家呢?当然空间里不能全是让人索然无味的广告哦,其他加一些内容,让我们的空间丰富多彩,叫人来了一遍还想来第二遍的样子,那样就更完美了。
(十九)赚银币抢广告位
社区广告位的效果还是很明显的哦!每天论坛里的人不知多少万,能在这里做广告,效果可不是一般的好!不过抢广告位也不容易,抢的人太多不说,还要好多银币呢,新手赚银币不容易,想写精华贴吧,不知道写啥。想回答问题赚银币吧,好像那些问题自己都不知道。只能靠参加活动来赚取银币。不过话又说回� 运气好的话,能找到好多顾客哦,即使我们店里没有买家求购的东西,也能发现不少潜在顾客,把他们都加为好友吧,顺便推销一下跟他求购的宝贝差不多的东西,很容易成交的哦!
(二十一)多搞促销活动
五一节快到啦,买家们可都希望在节日的时候买到特价商品哦,看看我们的店里有特价的吗?如果没有,惨啦,肯定没人光顾,赶紧挑几件物美价廉的宝贝搞促销吧~,钱少赚点没关系,信誉上去了嘛,而且薄利多销,人气旺了,以后的生意也好做呀!不一定要等节日的时候才可以搞促销哦,平时也多搞促销活动拉人气,只有人气旺了,生意才会越来越红火哦。
(二十二)发红包,抵价卷,送小礼物
此计研究不深,但据说效果也很好哦,有空研究一下~,在此仅提出此计,让大家知道有这么一个不错的方法哦。
(二十三)建立会员折扣制度
想让第一次上门的顾客变成老主顾吗?呵呵,来个会员折扣吧,把买家设置为会员,以后来买东西给优惠,这样到他下次想买这个东东的时候,自然又会到我们的店里来啦 哈哈!
(二十四)访问老顾客
想让买家变成回头客,经常联系拜访是必须的,每到节日,或者买家生日之类的特殊日子,一定要记得给买过我们东西的买家们发个信息,祝福他们节日快乐哦。让他们感受到我们的真心,我们的关怀和温暖,这样他们也会把我们记在心里,在到需要买东西的时候,就会自然的想起我们啦。如果不到我们店里买他心里都会过意不去的。长此以往,建立稳定的顾客群,生意才能持之以恒。
(二十五)超级买家秀
当买家收到我们发去的宝贝以后,要及时的跟买家联系,看他们对货物满意不满意,如果不满意,则要弄清楚为什么不满意,以及解决的办法。及时的跟踪和交流能挽救很多因误会而产生的中评或者差评,保持我们良好的信誉度;如果买家对我们的宝贝很满意,那我们就可以请买家们帮我们做宣传咯,把买到的宝贝到社区的超级买家秀专区去秀出来,让大家都知道我们的宝贝好!这就是所谓的口碑宣传啊,我们自己打的广告说产品质量多好多好人家未必信,但是由买家写出来的使用感受,那可是更令人信服的哦!其宣传效果比我们自己做广告强多了!这个方法效果好,而且不用花钱,值得一试!
(二十六)建立详细的客户资料
当我们的买家越来越多的时候,是不是觉得很难记住这么多买家的信息呢?是不是有时候某个买过我们东西的买家给我们发信息来了,却想不起他是谁呢?注意了 ,出现这种状况可是很危险哦!买家会觉得你不重视他,下次再也不会到你的店里来买了!多么可悲的事情啊,坚决不能让这种事情发生!于是我们就要建立完善的客户资料咯,不仅要记下买的是什么东西,还要写下什么时候买的,买了以后感觉如何,满意不满意,有哪些对方下次需要注意的。。。等等这些信息,都要记录下来,等下次这个买家再来的时候,我们就清楚的知道该怎样为这个上帝服务~ 这样一来,老客户才能长久的留住哦!
(二十七)寻找同行卖家的顾客
这一计说起来有点不太光彩,说的难听点就是挖别人的墙角。不过商场如战场,同行之间抢顾客也是在所难免的。到同行的店里去看看,跟买过他东西的买家联系,以更优质的产品,优惠的价格,完善的服务去争取顾客,将同行的顾客变成自己的顾客。
网络营销,亦称做网上营销或者电子营销,指的以现代营销理论为基础,借助网络、通信和数字媒体技术等实现营销目标的商务活动。为用户创造价值是网络营销的核心思想,基于互联网工具的各种方法是开展网络营销的基本手段。互联网为营销带来了许多独特的便利,如低成本传播资讯与媒体到听众、观众手中。互联网媒体在术语上立即回响与引起回响双方面的互动性本质,皆为网络营销有别于其他种营销方式的特性。
微博账号的设置
①微博名字个人微博为“品牌+个人名字”
②微博头像企业官方微博以企业品牌logo注册,个人微博以真实头像注册。透明的做法,会给微博的受众一种诚信公开的形象。
③介绍栏介绍品牌文化理念等,后加上淘宝商城店链接地址。
④标签及关注话题写上品牌文化属性,商品属性,目标受众会关注的内容
⑤微博皮肤添加品牌图片为背景图,并在左右两端注释上品牌优势,商城地址等说明。
可以把微博分为官方微博,员工个人微博以及商品促销微博等。官方微博突出品牌和理念传播,员工微博彰显公司文化氛围和组成企业微博"矩阵",商品促销微博用来发布产品促销信息。开放私信,深度交互对于涉及消费信息的交互,私信会是消费者的首选。
微博内容的发布
想用内容吸引潜在客户,首先先确定好目标群体,了解他们的职业,爱好,作息规律。微博发布的内容尽量多样化,对受众有价值的。内容尽量图文并茂,给受众良好的浏览体验,针对某一特性的内容可以加上"话题"以利于微博搜索。
例举一些可以发布的内容:
①介绍品牌故事用轻松的,幽默的语言展示品牌的特征,来历,发展。
②介绍自己的团队如团队成员的介绍,公司会议,聚餐镜头,旅游场景,内部培训,员工工作和休息时间的照片或者小故事,这些方法都是通过细节来介绍自己的团队的。
③在微博上介绍公司的办公场所,包括生产车间,厂房,办公室,会议室,仓库等环境,并配以相关的照片或视频,取得直观展示效果。
④对公司形象有帮助的正面信息。如公司获得的荣誉,表现企业社会责任的事件等。
⑤总经理发话。总经理的理念,价值观都会对企业的客户产生影响,总经理的微博一般会有更大的影响力,许多用户更愿意直接和亲和力强的总经理在微博上对话。
⑥借助第三方言论转发第三方对企业的评价言论第三方声音可以是行业内专家,可以是网络媒体方面的强人,可以是粉丝里的意见领袖。借助第三方声音中具有影响力的人,影响更多的受众。
⑦讲述企业销售案例客户的使用感受和心得,建议等正面信息,都可以采用到微博上讲述。但是切记要真实,因为"坏事传千里"在互联网上表现特别明显。
⑧发布专业化的产品知识要在微博里表现自己的专业知识,不说外行话。让目标客户知道我们是这个行业里最棒的,我们是有企业文化和价值观的,我们有亲和力,值得信赖!
⑨发布企业新产品或促销产品在官方微博或促销微博发布要有创意,带娱乐性质的产品促销信息。
⑩加入到社会热点话题的讨论,予以评价。(评价应是褒义,正确的,大众可以接受的)
要了解微博的短处微博信息过于简单,且容易沉底。弥补的方法是将微博尽可能多地链接到官方博客和sns网站公共主页的日志上。它们可以更系统,透明,详细地记录一个企业的完整信息,可以帮助微博上的受众对我们有更真实,更全面的感受。
此外,公司发布的内容,还要链接得更远,链接到品牌的其他社会化站点上。如问答平台,视频网站,SNS社区,淘江湖等。以扩大企业在整个互联网内的知名度和 影响力。同时还要注意微博的发布时间和频率。一天当中一般7-9点,12点-14点,18点-21点为黄金时段。一天内微博发布数宜10--15条为宜。
寻找目标客户
1、 利用微博上的搜索工具发现客户在微博的搜索框,标签,关注话题上搜索相关的关键词,如产品关键词,行业关键词,关注市场的关键词,公司的关键词,品牌的关 键词,属性意见领袖相关的关键词,相关话题的关键词等。在搜索以后,就会出现讨论者,他们很有可能就是你关注的客户。
2、通过微群发现大批目标客户在微博上有许多微群会带有明显的产品关联,地区关联,性别关联,都可以为公司方便地联系目标客户创造了好的条件。
3、微博上的投票功能例如通过有奖活动,巧妙地设立一些可以区别用户的特殊问题,然后用投票功能进行客户分类。
4、利用各种社会热点话题吸引客户举办各种话题讨论,从参与者中发现潜在客户。如果选择的热点话题是和微博上的热点话题相通的,这样的话题参与的人会很广泛,也容易分类。
5、利用节日话题寻找客户将节日话题与自身产品关联起来。
6、赠送新产品寻找体验者在微博上发布新产品体验活动,也是很有效的吸引粉丝的方法。
7、策划各种有创意的活动聚集粉丝对于企业的微博来说,需要不断创造有创意的话题和活动,才能源源不断地吸引更多的粉丝参与。这需要团队的力量,通过头脑风暴才能不断产生。
8、选拔品牌形象代言人待品牌影响力扩大后,可以考虑在微博里海选草根品牌形象代言人,辅以奖励。
9、在各种社会化媒体上点亮官方微博。将微博作为吸引用户的主平台,然后在博客,行业网站以及企业的其他社会化平台上链接企业微博主页,甚至在公司的DM,名片,产品说明书,商品包装上都印上企业微博的地址,让更多的潜在客户从别的地方认识你,并且顺着链接找到企业微博。
10、现在微博平台上,已经为粉丝的互动提供了许多便利的工具,如搜索,群组,私信,关注,投票,评论,转发,视频,音频,活动,收藏,标签,话题等,还有海量的应用工具,熟悉这些工具,有助于发现受众。
将客户组织起来
微博营销的目标就是挖掘客户,挖掘客户有两层含义:一个是购买了产品或服务的,成为企业的用户;还有一个是通过互动成为朋友,愿意为品牌做推广的。
通过微博发现并找到了这样的客户以后,并不等于我们已经拥有他们了。我们还必须考虑如何将他们组织起来。
①在微博上一旦发现就要加对� 在微博上,如果发现有用户或粉丝在讨论与范特华特相关的内容时,要马上加关注,让对� 并建立微群,邀请他们加入;让其在群里发布自己对产品的评论,与企业微博互动,群友间也可以互动。
② 要及时感谢那些一直关注企业的人,以及给企业提出各种建议的人,对他们的谈论给予肯定的评论,一个礼貌的答复,对他们的关注表示谢意;同时,鼓励他们的这 种行为。尽量让对方感觉到企业的真诚,这样会让谈论者的心理上感觉受到尊重让他们感受到备受重视与认可。往往这样一个小小的举动激发出来的口碑常常会让人 大吃一惊,被尊重是激发粉丝热情的重要条件。
③参与到讨论中去。参与到对话中,展示你在这个领域的专业知识和评论,做一个积极的贡献者。谈论者 切忌发布直白的广告。
④ 及时解决问题,让客户满意。在微博上寻找那些对企业或品牌产品和服务有意见,有怨言的人,通过恰当的方式及时回复他们的各种问题,消除他们的疑虑与不满, 这也是增加和粉丝或客户粘性的有效办法。因为大多数在网络上有抱怨的客户,他们是希望得到企业的关注与重视的。最怕的是你的客户在互联网上不断谈论你的产 品或服务中存在的各种问题时,企业却视而不见,无动于衷,从而伤害到企业品牌的铸造。如果及时处理问题,方法得当,让他们满意,反而有可能成为正面信息被 广泛传播。
⑤将不同性质的粉丝进行分组管理。如果不将粉丝进行分类,就很难有效地和他们长期保持交流互动。我们可以将已购买产品的客户分 在客户组里,可以将咨询过产品的粉丝分在潜在客户组里,可以将一些媒体分在媒体组里,可以将比较活跃的粉丝分在活跃粉丝组里,可以将经常参加企业组织的各 种话题活动的粉丝分在活动组里。分组以后,我们就可以根据不同粉丝的性质做有针对性的互动管理。比如,对于潜在客户,我们可能需要每天关注他们微博上发布 的信息,和他们保持交流互动,关心他们的点点滴滴,加强情感联系,潜移默化地影响他们;针对购买过产品的客户,要询问他们对产品的感受和建议,征询他们的 各种想法和对新产品的需求,鼓励他们反馈到微博上。
⑥策划多种活动,激发群组中活跃客户粉丝的热情。将活跃粉丝组织在一个组里,除平时积 极对话和交流外,还需要不断策划各种话题和活动,鼓励和引导他们参与,来激发他们对范特华特品牌更多的热情。互联网上的互动特点,提升了品牌的新的价值, 它可以帮助有表达欲的消费者以把感受发布到互联网上作为一种乐趣,使自己有参与品牌建设的感觉。
⑦给活跃粉丝各种物质奖励。为了表示对活跃粉丝的感谢,酌情给予他们各种奖励,如新产品的打折购买,或者新产品免费体验,甚至让其在品牌广告里出现。让活跃粉丝感受到企业对他们的重视。
⑧有条件的话可以考虑举办一次线下派对活动。将微博上认识的朋友用线下的派对模式做再次融合,增进彼此的友谊。
做好社会化媒体营销的关键点:
1、在社会化媒体平台上说明你的品牌是谁。尤其是在没有太多投放广告的预算资金条件下,更需要的是在细节和创新上告诉大家“我是谁”。
2、学会在社会化媒体平台上通过多种方式找到目标用户。从微博平台起步,结合企业博客、视频、问答平台、IM、线下各种互动、淘宝站内资源等建立信息传播的生态链。
3、企业要将用户组织起�
社 会化媒体营销的本质是互动,主要途径就是在海量受众中通过话题、活动、对话等形式争取目标粉丝,利用群组培养活跃粉丝,通过粉丝群体在营销过程中发挥二次 传播作用。把找到企业自己的粉丝群体就成为一个基本工作。目前参与社会化媒体营销的企业,以微博为例,多数停留在用有奖活动聚集粉丝的初级阶段,有点甚至 为片面追求粉丝数,而去购买粉丝,这样的方法聚集起来的粉丝不能算是精准受众。
目前首先需要我们的明确定位和目标。有了定位以后,还需要设定短期、中期、长期的切实可行的目标。定位非常重要,与其费尽心机网罗整个社区,不如锁定一个细分市场作为目标,这样才能获得对企业至关重要的精准用户群体。
短期目标:在社交网络上占据一席之地,培养粉丝,让受众知道品牌的存在。具体体现为博文的数量和质量,粉丝数,评论数,转发数,整体影响力。
中期目标:打造品牌的知名度,美誉度,忠诚度。媒体曝光度,投诉比例,重复购买率
长远目标:通过社交网络实现品牌与用户间更好地即时沟通,为用户提供需要的产品和服务。完善品牌形象的铸造。
企业微博营销的成功是多维度的
除了自身的微博分析之外,企业微博可以和同行微博进行比较。在比较微博之间运营成功与否的标准是多维度的,如粉丝数、粉丝活跃度、粉丝构成比例、平均转发等都应该考虑进去。高质量的粉丝不一定是那些明星、红人或带V的粉丝,而是目标用户中的活跃用户。
通过粉丝数、平均转发数、有效粉丝数来看,衡量一个微博运营好坏并不可以仅仅以一个数据来衡量,而应该多维度来考量。平均转发率可以衡量一个微博的活跃度或粉丝活跃度。平均转发率=平均转发数/粉丝总数。
一、活动主题:
老师,您辛苦了!
二、活动日期:
9月7日—9月10日
三、活动内容:
1、活动期间老师凭教师证可办理会员卡,并可获赠一份教师节专属礼物。
2、凡进店购物即可获赠精美贺卡一张,可以由家长的小孩写上对老师的祝福转送给老师。
2、凯伊秀、温碧泉、法兰琳卡、片仔癀、兰瑟购满200减50,满400减100,满600减150.。.依此类推。
3、玉兰油、欧莱雅、ZA、泊美、相宜本草、卡尼尔、曼秀雷敦全品92折。
四、活动执行:
1.9月6日发短信给所有会员。
2、设计物料:门店横幅,店内柜台POP。
3.9月6日门头悬挂彩色气球,营造节日促销气氛。
4、店堂背景音乐播放与教师有关的音乐。
5、短信内容:
感恩教师节9月7日—10日凭教师证免费办会员卡,并送教师节礼物。所有会员可享专业护肤满200减50,名品护肤92折。
6、执行物料:
(1)横幅(老师,您辛苦了!感恩教师节)
(2)彩色气球2包
(3)贺卡100张
(4)老师礼物
(5)POP
一、活动背景
为了迎接怀化学院50周年校庆和怀化学院第六届校园文化艺术节的到来,作为21世纪青春代言人,作 我们团结一致参加此次活动,目的在于挑战青春无极限!我们希望通过此次活动提高我们的团队协作能力,提升营销管理技能,在提升自身价值的同时也结交更多的朋友。
三、目标产品和目标市场
1.目标产品:小盆栽、毛线、mp3/4
2.目标市场:怀化学院所有在校学生,尤其是拥有电脑的同学和08级、07级女生
四、 sp3/4,或者一张超大内存的存储卡。
3、有实力雄厚的人力资源
我们v-8团队的成员有来自经济学系(5人)、人文教育系(1人)、数学系(1人),在参加此次活动之前,我们都有数年的销售经验,具有较强的自我管理能力、沟通能力和团队合作意识。在队长的领导下,我们分工明确但不绝对,人事安排机动灵活但不松散,以团队利益为利益!
(二) 竞争劣势(weakness)
1、市场的不确定性
鉴于我们的主打产品在学院的市场还是一片空白,许多同学(即消费群体),可能会持一种观望态度,影响他们的消费决策。另外,由于时代的发展,人们消费习惯的改变,许多同学可能不屑于光顾我们的小卖场,造成部分消费市场的无形流失。
2、克服劣势的途径
凭借我们多年的销售经验,集聚我们v-8的智慧,我们制定了一套完善的应对方案,重在拿出一套新颖的宣传和销售方案。由于各方面原因,在此就不多叙了。
(三) 机会(opportunity)
正如前面所述,空白的市场必然同时孕育着大量的机遇。
(四) 威胁(threat)
1、竞争激烈
由于此次参赛的团队较多,竞争的激烈程度可想而知
2、信息的相对封闭性
由于各队之间的信息几乎是封闭的,无法得知其他团队的信息,信息不灵,必然会出现许多突发事故,而我们的准备不可能面面俱到,无疑扩大了风险。
针对这些情况,我们要多做准备,多做宣传,尽量减少突发事故的不利影响。精诚所至,金石为开,相信在我们 的`团结努力下,定能克服一切困难,取得最后胜利!
通过以上swot分析,我们一致坚信:我们的市场定位是正确的,我们的目标产品是受同学们亲睐的。我们有充分的准备抓住机遇,抢占市场,开拓更加宽阔的市场。
五、活动参与者及人事安排
队长 谭芳芳
宣传总监 徐先凯 财务总监 彭慧玲
策划总监 颜良军 毛线总监 肖金华
盆景总监 刘艳萍 环保总监 汪汨光
备注:
谭芳芳负责全队所有的日常工作,协调队员之间的矛盾与冲突,带领全队团结一致、努力工作,并协助盆景的销售;
徐先凯负责所有的宣传工作以及产品的运送分配工作,并协助毛线的销售;
颜良军负责所有的后勤工作及策划工作,并主要负责数码产品的销售;
彭惠玲负责所有财物的管理及财会核算,并协助毛线的销售工作;
肖金华负责毛线的主要销售工作;
刘艳萍负责盆景的主要销售工作;
汪汨光负责武大郎饼的主要销售工作。
六、资源需求
1.销售人员: 团队成员,7人
2.销售柜台:3-4张桌子;
3.销售资金:50元;
4.相关证明:终极管理主办方的书面证明。
七、活动流程
(一)营销巅峰
1.与商家谈判:与商家达成协议,无成本提货代售,活动结束后再付款;
2.进货:明确分工后,各负其责,负责相关货物的购置与搬运,要确保商品在15号早上8点之前到达指定销售地点;
3.销售:15号8:30-18:30正式销售,根据我们的分工,各负其责。早中晚餐轮流离岗就餐,具体人员调动根据实际情况而定;
4.小结:15号晚八点对当天的销售情况进行总结和核算。
(二)终极管理
1.ppt和dv的制作:11月16-18日将我们 团队的营销成果及策略制作成相应的ppt和dv,并选好讲解员,参加决赛;
2.准备好演讲答辩。
八、活动中需要注意的问题
1.由于启动资金只有50元,又不能动用自己的资金,因此,我们必须与商家协商好,尽量无成本提货或只付少额现金,还要处理好未售出商品的退货问题。
2.事前占好销售点,并准备好桌子的物品,做好一切准备工作。
3.销售中队长要注意掌握全局,灵活处理人事安排。
4.考虑到天气变化的影响,要准备好雨伞,并及时改变销售策略。
发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来, 但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户 晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材 料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康 要求。强烈建议厨房推出!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(一)品牌形象
一个企业要做大、做好,首先应该具备的当然是质量过硬的产品、团结进取的团队以及良好的企业文化。但是只有这些是远远不够的,企业要将产品推向市场,必须树立起良好的品牌形象。“福田豆浆”在岛城安家落户已经有好几年的时间了,作为一家24小时营业、以早餐面点为主要经营项目的快餐店来说,其知名度已经比较高了。“福田餐饮”与“福田豆浆”在名称上比较接近,很容易使人误以为是同一家店的连锁店。开业前期我们大可以借助“福田豆浆”的知名度来使我店轻易树立起品牌形象。而“麦卡桥”作为一个新的餐饮项目,必须加大力度宣传推广,动用一切特殊和常规的宣传方式进行。一旦在消费者心中树起了品牌形象,品牌效应就随之而来了。
要树立起两个店的品牌,就必须从两店特色入手。先说“福田餐饮”,虽然我们可以借助“福田豆浆”的知名度,但毕竟不是同一家店,无论是在经营项目、经营理念还是工作流程上都截然不同。“福田餐饮”不是单纯以早餐、面点为主,还包括了炒菜、酒水、烧烤以及盒饭等,共五大类项目。在经营理念上,我们是以中、低档次价位菜品为主,主要面向中、低收入的消费群体,以“风味、品位、人情味以及薄利多销”来经营饭店。在工作流程上,我们打破了以往的拿菜单点菜的形式,而是采用了在吧台前点餐,顾客凭购餐小票自己到明档取餐的形式,大大节省了人力物力,使店内秩序井井有条。“福田餐饮”开业会面临一些挑战。在台东有 “吉食来”、“新尚快餐”等大、中规模的快餐店与我们竞争。与这些店相比,我们有优势也有劣势。优势在于我们的品种多样,且房租等成本比较便宜;而劣势则在于我们的地理位置有局限性,且店面面积较校因此,“福田餐饮”要与这几家店竞争,除了在价格上要降低之外,还应在服务上突出我们的优势。同样价格的食品,消费者当然会选择到环境和服务好的店里就餐。在宣传上我们应该用“小餐馆的价格,大酒店的服务”来打动人心。在店里设几个人性化的设施,如饮水机、书报架、幼儿餐饮椅等都可以提升饭店形象。在服务上要做到一切为消费者着想,不能对消费者说“不”。海尔、诺基亚等国际知名品牌就是因为一切以消费者利益为重,“以人为本”加上周到的售后服务,才赢得了广大消费者的青睐。因此,在保证菜品质量的同时,优质服务是关键。因“福田餐饮”面积的局限性决定了店里桌椅数量不太多。在客流量处于最高峰,远远超过座位数量的时间段,会出现桌椅不够用,使本来想入店就餐的顾客因找不到座位而离开的情况。为解决这个问题,建议在这个时间段,安排服务员为已经买餐的顾客提供找座位的服务。主动询问端餐顾客有几位,是否已找到合适的座位,并热情的安排客人就座,会使顾客有亲切感,感受到我们服务的周到,他们会很愿意再次光顾的,同时也解决了桌椅的利用率。这一点,“麦当劳”、“肯德基”和“吉野家”就做的很好,可以借鉴。
再来说“麦卡桥”。台东地段西餐主要以位于婚纱摄影一条街的“豪仕来牛排店”、“红屋牛排馆”,位于威海路的“上岛咖啡西餐厅”、“爱菲莱西餐厅”以及位于台东邮电局旁边的“亚历山大咖啡厅”为主。位于婚纱摄影一条街的西餐厅以 牛排为主要经营项目,价格很便宜,也是定位在中低档次的消费人群上;位于威海路上的则是经营项目比较综合的,定位在中高档次消费人群上的西餐厅;而“亚历山大咖啡厅”却是以咖啡饮品为主,价格也比较高。这几家店离“麦卡桥”都比较远,在经营项目上各有侧重,因此不直接构成威胁。但是“麦卡桥”作为一家西餐厅来说,在地理位置上有一定的弊端。首先,我们的门前就是东西快速路,没有停车场,对驾车前来用餐的顾客来说很不方便。其次,我们的店面与路北的台东商业圈仅以过街天桥相连,且与商业街距离较远,在一定程度上影响了前来用餐的顾客数量。但是,我们有一个绝对优势,就是我们的“麦卡桥”不是普通意义上的西餐厅,我们有自己的特色,那就是“西厅中吃”。这是岛城唯一一家可以在西餐厅用中餐的餐厅,只要我们宣传到位,这个特色足以吸引既想到环境幽雅的西餐厅用餐又吃不惯西餐的人群前来光顾。因此,我们除了要在菜品上下功夫之外,宣传也必须做大做好。另外,价格不高也是“麦卡桥”的一个卖点。我们是定位在中低档次的消费人群上的,在宣传上要突出是“人人吃的起的正宗西餐”,吸引从来不敢进西餐厅的中低收入人群进店消费。建议在二楼环境安静的地方设几个档次比较高的雅座,专门招待会员及多次光顾的老顾客,在桌牌上标出“会员专区”的字样,区内设书报栏。当服务员领位时,若顾客想坐在会员区用餐,服务员则可向顾客介绍说:“对不起,那是会员区,是供购买会员卡的顾客用餐的专区。”客人会问: “你们的会员有什么优惠或待遇?会员卡多少钱一张?”等问题,服务员通过介绍就可以推销“麦卡桥会员卡”。为提高销量,可让服务员提成,每销售一张卡提成 -左右,刺激销售。
20xx年1月1日,我们又将迎来新的一年的元旦,这是我们民族一年一度的欢庆盛会,是新的一年的开始,虽然我们民族把农历年的新年作为辞旧迎新的标志,但是元旦作为阳历年的新的一年的开始也是非常受到人们重视的,而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为元旦聚餐的首选之地。
针对元旦餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个元旦年促销活动方案,以吸引更多的元旦聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅元旦经营收入的同时,为元旦节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和元旦民族传统习俗,为了更好的开展元旦促销活动,达到元旦餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅元旦促销活动策划方案。
一、目标市场分析
本餐厅的顾客主要是中上层人士和机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和元旦相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、元旦的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在50-80元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在元旦的前后达到低价(但要针对餐厅的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对元旦的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型。
2、如果一家人里有一个人的生日是一月一日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐元旦套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是0101(宁波地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐元旦套餐。好是餐厅直接联系一下这些人。
4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的 对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐元旦套餐。
5、在饭后赠送一些和元旦相关的小礼物,如20xx年的挂历(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于20xx年1月1日至1月4日。
四、推广策略
1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的新活动。
4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众低要保证20万人。
五、其它相关的策略
1、保安必须要保证餐厅的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
茶餐厅被称为“绿色产业”,它的工作性质是直接为顾客提供以茶品为主的,集休闲、娱乐等为一体的综合性服务。在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区,人们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶餐厅;人们工作之余忙里偷闲,约上三五知已,休闲消遣时,茶餐厅是他们最佳的选择场所。茶餐厅在现代人们的工作中、生活中扮演着越来越重要的角色,成为人们工作、生活中不可缺少的一部分。也代表着东方人消遣的品位,现代茶餐厅与传统茶楼之区别在于餐厅的环境、布局等等在中国特色的文化中融入现代的生活,顾客消费的是一种小资情调的休闲文化,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
一、 市场背景
1、休闲茶餐厅市场竞争激烈,且市场品种和品牌众多,新品牌、新品种的不断涌现,使休闲茶餐厅市场被切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,蜂拥挤占着市场。
2、品牌繁多的休闲茶餐厅分为供应堂食、饮品和仅以供应饮品为主两大类。全国有大小茶餐厅不计其数,各地品牌众多。在兰州市场,有知名茶餐厅20余家。
3、高档茶餐厅各方面较之中低档茶餐厅占上风,从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好,整体上低档茶餐厅不敌高档茶餐厅。高档茶餐厅利用的客观优势是室内环境幽雅,消费者现阶段对茶餐厅选择上的心理。但是,中低档茶餐厅前景良好,潜在巨大的消费客群,中低档茶餐厅才比较贴近于日常生活方式。世界知名“茶餐厅”品牌星巴克在世界上存在也已将近四十年。我国消费者对茶餐厅的认识有较快的提高,饮茶已不仅仅是老年人的选择,同时还是对一种本土文化的追求。
4、我国茶餐厅的市场份额有大幅度提高。从各业态来看,20xx年百强企业中,休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长43.25%,居各业态增幅之首; 20xx年百强企业中,从营业额和增长速度来看,休闲餐饮依然发展迅猛,其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态,增幅超过了50%。休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多的市场份额,部分非茶餐厅品牌也抢占着相当大的客群。
二、 竞争者状况
第一集团军:避风塘茶楼、仙踪林茶楼、星巴克,他们是领先品牌,品牌知名度高,企业实力强大,广告投入大;
第二集团军:花之林茶楼、肯德基、德克士、好食多,他们是强势品牌,消费者对其有品牌偏好,有思维定式;其他全国各地众多茶楼都是杂牌军,是弱势品牌。
三、 消费者状况
消费者已经形成周末、节假日去休闲茶餐厅的习惯,甚至是下班以后、闲暇之余去会会朋友或和家人散散心,经常光顾者占39.72%,偶尔光顾者占54.16%,只有6.12%的人从来不消费(从126份自己的调查报告中总结)。年龄结构明显偏轻。
消� 认为外国品牌的茶餐厅就一定比本土的质量好、环境好,即使价格高!但已有一部分消费者认识到,国内的许多茶餐厅品牌,不仅环境质量越来越高,价格便宜,而且份量很足。在体验了本地茶餐厅的全方位的服务后,逐渐有许多消费者开始留意选择国内的品牌了。
四、 SWOT分析
优势:“文化、音乐、饮品”立体式的体验;独特的经营理念更容易吸引广大群众。
劣势:金融危机给目标消费群设下一道心理屏障;客户忠诚度小,要不断推新。
机会:压力过大,人们需要“喘气”的空间;网络点餐的逐渐扩大。
威胁:随着规模的不断增加,这类餐饮形态容易出现相对的供给过剩、产品和服务 同质化、未来市场竞争的激烈程度也会相应增加;
仙踪林、避风塘等占据较大的市场份额和品牌知名度。
SWOT分析报告
1、SO策略
① 坚持品牌理念的推广和销售,让客户从内心产生共鸣,建立忠诚度 ;
② 中西文化的交织混合,让顾客体验主题茶餐厅的独特之处,提升消费者偏好。
2、WO策略
适中的产品定价,会让顾客少一些心理防御,逐渐习惯选择我们。适时适度的制造事件行销,让顾客参与进来,升级VIP卡的优惠政策。
3、ST策略
将“畅游在世界,品尝在中国”的品牌理念揉进自身“都市人类的大客厅”,凸出品牌自身独特的理念,以“客厅”引导大众休闲、娱乐的去所。网络点餐的盛行,不掉队的选择它加强时尚度和知名度。
4、WT策略
不断去同存异,不断创新。强势打造品牌知名度,以言简意赅的广告语让消费者印象深刻,迎合消费心理。
五、 市场潜力
休闲餐饮发展迅猛的原因之一是,20xx年金融危机的影响,产生了所谓“口红效应”,使得这类餐饮形态相对餐馆酒楼而言有更旺盛的需求支撑其增长;另一个原因是,相对其他的餐饮形态而言,这类餐饮商业形态进入壁垒较低,复制难度较小。
目标市场(20~40岁的人群)的确定,决定了他们的消费层次和消费习惯,是敢想敢做,最具此类消费欲望的人群。他们的消费水平具有很大的弹性潜力。
战略规划
1、战略思路:旗帜鲜明地与普通茶餐厅区别开来,不打价格战;不与其他茶餐厅一齐以吃、喝为主要宣传重点;大打文化牌,凸显本土文化和地方特色,明细消费者可获得的超值服务和文化熏陶。向全社会倡导绿色健康的生活方式和休闲文化,传播科学正确的消费观念,从而树立中式茶餐厅健康高品位的品牌形象。
2、战略步骤:树立品牌,扩大地方知名度;强化品牌,做中国茶餐厅老大;延伸品牌,做世界级茶餐厅中式品牌的“星巴克”。
3、战略部署:以兰州为试点城市,率先突破,稳住阵脚后,走向全国。
4、品牌形象定位:健康、本土、活力、时尚!
5、文化推广:随着西方文化的逐渐渗入,我国的本土文化受到了强有力的冲击。年轻人快速的接受和适应新兴事物的能力,为本土文化的传播和发展也起到了一定的制约和阻碍。从我国的优势饮品(如中国茶、甘南酸奶、籽瓜汁等地方特色)着手,回归、发扬民族文化。这是产品定位的重要依据,是实现价值垄断、竞争制胜的立足点。
怎样找到品牌文化的特性与消费者需求的吻合点呢?80后、90后有很多人都有浓烈的爱国热情,从各种驱动支持国产品牌,他们在有意无意地保护本土的品牌和企业,逐渐把在这种行为变成一种选择的偏好。这种深刻的本土文化是最符合消费心理,消费者能够相信并且愿意接受,自然地与其心理相契合。
6、核心产品三层次:(1)休闲饮品,(2)特色饮品抓住消费者,使其区别于其他家茶餐厅,从而使顾客印象深刻,(3)享受和体验中国传统文化。
7、目标顾客定位:以青年人(20~40岁的人群)为主。针对各消费群的沟通,要分步骤、有主次,以大学生和都市白领率先突破。
营销策略
(一)营销理念
1、品牌理念:主题茶餐厅,致力于将茶餐厅环境营� 透过对室内全球的静态文化(挂画及其简介)了解,更让顾客在其中聆听了来是世界各地的声音(音乐);结合餐厅中各类中式饮品,又体验了中国本土特色饮品,烘托了品牌理念的同时又为消费者带去别样的风情。
2、品牌基础:不仅满足大众休闲放松的基本需求,同时提供其他品牌没有的独特口味饮品,还能享受超额的价值,并且以上利益能在方便、愉快的情况下得到满足。
3、概念支持:中国风概念的卷土重来,席卷广大民众的的大脑!跨时代、跨地域的文化生活,包揽全球视野。国际与本土思想的碰撞,掀起新一轮的“吃文化”。
4、营销理念:以现代最新整合营销传播理论为基础,结合策划理念,传统与创新相结合,调动一切可以运用的手段,如:广告、公关、事件行销、促销、新闻宣传等,协调一致地为品牌打开市场,树立名牌服务。
(二)营销组合
1、 产品
①“眼球经济”的时代,让其充分发挥作用。利用中国古典元� 赚足顾客“眼球”!
设计思路:首先要设计一个品位很高的LOGO,作位VI系统的核心,其他中国元素、时尚符号与之和谐搭配,彰显品牌。
②产品分类:分为五个大类:茶类(常规茶、水果茶、花草茶、加味茶)、酸奶类、奶茶类、果汁类、地方特色饮品类。
③容器选择:容器的选择有意无意中体现和表达了一种品位和内涵。每种产品分类以后,根据其特色(透明状、絮状、非透明状、分层类等),选择不同质地的盛装器皿,如:玻璃杯、陶瓷杯等。大小、颜色和形状等都会更好的展现饮品的品质和特色,同时也会诱惑消费者的味觉和感觉。
2、 价格政策
根据每种饮品的市场原料成本,制作程序的复杂程度、耗时长短等合计后,在初级成本价格上乘以50%。
3、 广告策略
① 广告创意策略原则:以品牌文化诉求为主,以饮品口味诉求为辅。
② 广告诉求目标:大学生和都市白领。
③ 广告表现策略:凸显中国风!将中国元素融入现代文化,弘扬中国文化的博大精深,同时,表达一种不落伍、追赶时尚的精神,激发爱国热情,顺应时代发展。
开拓市场最先需要的就是品牌的知名度,餐饮这种低关注度高感性的消费品尤其如此。不过,目前的文化包装太多地用历史文化、民俗文化、地方文化、诗书文化来进行包装,雷同现象严重,长此下去,是会出许多问题的。
我们应该大胆引入时尚文化、超现代文化、未来文化、科学文化、科幻文化来做文化包装,以显示个性,表现差异。我们还需要勇敢引入网络文化、卡通文化、动漫文化、偶像文化、足球文化、军事文化、沙龙文化、新新人类文化来做文化包装。将中国元素与现在“潮”文化相结合,不断地给人以眼前一亮之感,为自己的城市不停地打造新的亮点。
④ 广告发布原则:地区性媒体为主攻。以硬广告为主,以软广告为辅;硬广告以电视、移动传媒、广告牌为主,发布系列专题广告,其他媒体为辅;软广告以杂志为主,推广文化理念,聚集人气。以广播主题、电梯广告、DM、宣传册(页)为辅。尽可能以最小的成本,制造最大的社会效应!
4、 促销策略
(1)免费试喝
① 活动目的:塑造品牌形象,赢得口碑销售
② 活动创意原则:免费试吃是近几年兴起的一种营销方式。试喝者试喝完成后在网上精彩的点评是可以给商家带来很多顾客品尝的。随着消费者一传十、十传百的相互宣传,逐步建立的品牌形象是相对稳固的,具有稳定性。
③ 活动内容:开业后3 ~ 5天,进行免费赠饮,试喝活动。凡来光顾的顾客(尝试邀请餐饮媒体人员和美食爱好者前来品尝最佳),每人都有机会选择任意饮品一杯。用品质、环境和服务赢得消费者的信赖和支持,为品牌赢得口碑,扩大知名度,同时也为该品牌进军网上订餐市场奠定基础。
(2)联合营销
① 活动目的:扩大营销层面,增强知名度
② 活动创意原则:满足美食爱好者不断尝试新花样的需求;时间灵活多变,延长就餐者根据需求选择就餐的时间;扩大产业链。
③ 活动内容:选择一:同银行信用卡部联合推出联名卡;或是与信用卡部合作,实行用某银行的信用卡在店面消费进行打折优惠。选择二:和旅行社、健身中心、大型餐饮店面或广播电台进行联合销售,优惠券、打折卡的赠送,刺激消费,扩大产业链,将吃、喝、玩、乐融为一体。
(3)(逐步发展)网络营销
① 活动目的:拓宽品牌覆盖面,抢占市场份额
② 活动创意原则:随着互联网计算机行业的发展,人们生活压力的加大,大学生群体和白领阶层开始热衷于网上订餐。网上订餐业务可以降低餐饮业运营成本,在网上还可以看到图文并茂的饮品,方便顾客购买。
③ 活动内容:发展网络订餐服务,即时通过如QQ、MSN等订餐快速通道进行订餐。
促销策略原则:正合为主,奇术争雄。用常规宣传方法加大市场知晓广度,用出奇制胜的手法,从众多竞争者中脱颖而出,加大市场采纳深度。
5、 事件行销
① 活动目的:强化品牌形象:扩大知名度,提高美誉度
② 活动创意原则:创新,双向沟通(让大众参与互动),紧紧把握时代脉搏,制造或引发社会热点,引领消费时尚。
6、 公关及形象活动
① 活动目的:培养消费者品牌偏好,清除不良干扰因素。
② 活动创意原则:轻易不做,做则做到圆满。疏通关系,联络感情,借助各方力量,直接或间� 广告创意强势宣传语,以大学生和都市白领为广告诉求对象,中西文化的融合和差异为支持点。广告口号:饮吧品祖国百味,听说读享畅世界杂谈!
③ 广告创意内容:采用生活片段式和品牌VI动态式相结合的方式。
场景一:在欧式风格的房间里,一位身着唐装的金发碧眼的年轻女孩儿,在悠扬的古筝、琵琶声中,有条不紊地摆弄着中国功夫茶。茶香有窗户飘向大街小巷、千家万户、遍及全球每一个角落。品牌LOGO,背景音:饮吧品祖国百味,听说读享畅世界杂谈!
场景二:用茶海将足球场代替,两组颜色相同的茶壶(20个)作为球员,两边的守门员各是一片茶叶,球门为一个大茶杯;20个茶壶的激烈比赛,一个茶壶的精彩倒挂,将足球(以水球代
替)打向守门员茶叶,球进啦,随着水与茶叶一瞬间的美妙结合,成就了一杯香茶。品牌LOGO,背景音:饮吧品祖国百味,听说读享畅世界杂谈!
咖啡厅茶餐厅可以在学校及周围餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速发展,首先与其在营销地方一系列的策略是分不开的。
1、定位准确
a、大众化的饮食、娱乐;
b、高档次享受,大众化的价格;
c、休闲、饮食、娱乐于一体;
要成为一个市场的领导者,一定有相当的消费者。可是学生消费西餐的人并不多,怎么样才干吸引消费者呢?为啦打破人们对西餐的隔阂,降低价格,“先惠人,后惠己”,进行市场开发,让更多的人走进西餐厅,双鱼座应采取啦一个大胆的策略:定位在满足第二、三类消费者的需求上。面向中档消费者为主,兼有西餐的舒适和中餐的随意,走中式西餐的道路。
2、产品创新
双鱼座贴近学生的生活,对西餐的内容和做法要进行啦大胆的调整,好些学生风味的菜式都能在这里找到。在双鱼座,既有咖啡也有茶类,既有牛扒也有白饭。要对西餐进行改良,虽然学生喜欢西餐厅的幽雅环境,但终究是东方人,吃不惯正宗的西式菜肴。双鱼座的管理者要意识到啦学生市场的消费特点,适时做出调整和改变。在双鱼座不但能品尝到正宗西式食肆、地道菜,而且,还有男女生爱吃的点心、蛋糕等甜品可供选择。
改变要以市场为导向,我是个学生,我很啦解我们学生的需求,我不会为啦喝咖啡而喝咖啡,对双鱼座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消费者,而是更广大的消费群体,他们追求的不是正宗,而是合适。
3、传播策略
不过对双鱼座而言更首要的还是一种口碑效应。学生在吃的地方讲求实际,但作为开放的大学,我们学生也更加成熟,愿意为良好的就餐环境消费,尤其是对环境有特别需求者。双鱼座一定要抓住啦这一点,店里环境要独具个性并体现潮流。消费者在双鱼座就餐要能体验到一种文化,然后他们就会传递给亲朋好友,进而形成啦口碑。
4、服务策略
音乐 放些钢琴音乐 网络 提供上网
服装 统一服装 优惠卡 Vip可打8折
特色 本店特色 最低消费 可免费光临
包间 有包房 提供食物 提供多种中西餐
服 务费 无需服务费 可否预订 可提前预订
可否刷卡 可刷卡(饭卡) 活动 定期举办公益活动
5、内部管理策略
咖啡厅的成功也得益于其良好的内部管理。
1、独具慧眼的用人策略。在创业之初,我建议咖啡厅的管理者要以非常的远见和魄力从五星级的东方宾馆请来啦一位有名的西餐师傅做顾问,并支付每小时5元的报酬。
2、良好的培训。只有业务熟练的人才干更好的服务顾客。在好些企业,快速扩张中最常出现的那就人的问题,特别是服务行业,服务态度差,服务质量差,很大水平影响啦消费者的情绪和连锁经营。而通过培训能够有效解决这个棘手的问题。
3、管理者的不断学习与创新。管理者要从最初的凭感性经营到经过
专业学习完成啦从中小企业主到专业管理者的转变,所有的成功者都是阅读者。
4、组织结构的不断完善。随着企业的不断发展和快速扩张,原来的管理模式和管理手段出现啦不适应,留意采购出现黑洞,权力过于集中引起啦管理混乱等。
6、咖啡厅的环境:
室内布置:
室内给人的感觉是过于开阔,没隐蔽性,这样会使几个顾客有不舒服的感觉,终究咖啡厅应是给人提供一个私密的空间。因此,在桌与桌之间适当的方面加些隔板可能会很多。另外,在墙挂几个比整个画面亮一点的创意海报(这些海报是宣传本咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面,使人看啦之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满足而归,并可能使 用兵之计,攻心为上。而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,既然顾客进来啦,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来)、POP广告(内容灵活变动来塑造整个咖啡厅的形象与气氛、以此达到大众化的感觉)、以及几个特色菜的简介。我觉得最好也把各个产品的价格标出来,方便学生做出选择。
考虑到吧台的摆设:
吧台能够加几张高凳,就像酒吧的吧台一样能够供人喝酒、聊天,这就使得几个消费量不是很大的人就不一定要到座位台上,这样也就显得这个咖啡厅就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、鸡尾酒都能够,不要高消费,就能够在这样的高档环境下得到高档的享受;
室外:如果校方容许的话,挂起较大的招牌会更吸引人们的目光。
7、广告促销:
建议重点放在"大众化的价格、不一样的享受",这既符合目前的的定位,也适应目标消费者的需求,又体现出咖啡厅与通常的咖啡厅的不同,这是特点也是优势。
不管来咖啡厅的顾客,消费量大的还是小的,昂贵的还是便宜的,对整个咖啡厅来说客源是最首要的。有客源才有人气,人多才有口碑,对咖啡厅的未来发展才有帮助。
在广告宣传上有必要做进一步的促销方案。
1、派发宣传单张、庆祝节假日的优惠活动、或针对小孩子的几个送小礼品的做法。总之,尽量的让小孩子不能来的,他会拉着父母来;家庭不来,个人来;高级白领不来,大众来;不来喝酒来喝饮品;不来娱乐来聚会来聊天。即将到来的圣诞节和新年又是两个好卖点,要加大宣传力度,能够在圣诞节和新年的时候开Party或添加节目,节目能够是请人表演,也能够让本学院学生表演,并让顾客与之互动起来,节日当天应给予顾客几个优惠。
2、派发优惠卡。顾客达到一定的消费次数,能够免费送一张vip卡,此卡可在消费中打8折,还有更多的优惠项目,比喻能够来咖啡厅兼职等。
3、咖啡缘e线牵
沙龙场地安排:咖啡厅VIP包间或咖啡厅相对独立的方面
沙龙参加人数:10~18人/次;
建议参加人群:21岁~40岁喜欢咖啡的朋友;
活动时间:x月x日(周日)晚上时间段
活动费用(AA制):xx元/人(含水果、咖啡及学习咖啡制作等);
活动目的:感受咖啡魅力,并学习亲手制作属于自己的咖啡,过个精彩的周末
活动报名地点及形式:将个人简介及参加的时间发到邮箱。
地址:咖啡厅
电话:
4、咖啡文化节。此项目交给学生组织来做,绕后再付一定的经费,从学生来就要从学生去,欸可以咖啡厅有自己的故事会。
8、营销总结
对经营战略的把握和有效的管理才干让餐饮企业迅速成长起来。
首先,咖啡厅经营要留意成本效应和宣传效应。双鱼座要在特定的时间内发展的动力和速度来树立自己的品牌,但同时要留意自己的产品品质,使人们不知不觉地接受啦我们的产品和品牌,及由此标示着的一种时尚生活。
其次,针对消费者主体发生的变化,双鱼座的经营者抓住时机,准确信位。现在,高校的餐饮市场主要以大众消费为主。由于学生特定的经济和文化背景,消费者趋于成熟和理性,这对当地的经营者提出啦更高的要求。市场格局发生的变化,使竞争更加激烈,经营者们也须不断调整思路,突出特色,以迎合顾客的需求,使其产品和服务更加适应市场的需要。在这种情况下,双鱼座的管理者可以把握这种变化的趋势,以适宜的产品、合理的价位、舒适的环境、优质的服务赢得啦广大消费者的青睐,取得啦市场上的成功。
再次,从战略高度制定人才策略。双鱼座通过多种机制,如:培训、
竞争上岗等,创造啦人才成长的环境,提升人才竞争的能力,使其管理程度、服务程度都具备啦明显的优势。在绿茵阁选人、用人到留人的一系列进程中,都体现啦企业整体发展的战略思想,适应啦市场的变化,体现啦管理创新的观念。
咖啡演变成为文化,或者将成为流行,或者成为经典,不论是哪一种,都将让咖啡经营者的腰包保持鼓胀状态。
我觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化,喝咖啡的习惯,来咖啡厅谈事情的习惯等,如果贵老板同意的话,我们创业者协会能够成立咖啡文化节,马上就能够操作,每年都举办,立足协会,面向全校,让咖啡厅有自己的故事。
这样一个咖啡品牌,所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡,他努力的方向是为消费者提供更多的体验,将咖啡厅打造成大众文化的一部分。
所有这些努力方向的背后,正如星巴克董事长舒兹说:成为大众文化的一部分,连我们自己都感到惊讶,顾客容许我们延伸这种经验。
营销计划方案A
1、助餐第一个月早、中、晚三餐分别打七折、七折、八折的新张优惠,并且是包含服务费在内的净价,分别是早餐48元/位(净价)、午餐58元/位(净价)、晚餐78元/位(净价)。
2、开业当天西餐晚餐时段,大堂吧下午时段请乐队助兴。
3、大堂吧开业第一个月内所有饮品均赠送干口类小食。(如淮盐花生、薯片、腰果等)
4、60岁以上的老人和1.2米以下小童自助餐均半价。
5、周末西餐厅均赠送小玩具或气球给小孩子。
6、自助餐尾段时间来的打折(早餐9:30AM,午餐13:30PM,晚餐20:30PM来的均9折优惠,可折上折)。
7、开业当天大堂吧提供免费什果宾治给女士。
8、开业第一个月每天前十名进来的客人可获赠一张自助餐券(只能下次使用)
9、对本餐厅提出有建议的客人赠送自助餐券一张(需填宾客意见表)
10、凡是房客到餐厅用餐可得一个小果蓝,由送餐部送达。
11、晚上最后离开餐厅的后十名客人,送饼屋的糕点,因过夜糕点已不新鲜。
营销计划方案B
1、自助餐四位送一位。
2、客人当天生日的免费赠送一磅蛋糕,可带走。(客人生日以身份证为准)
3、手机尾号为88的客人,自助餐3位送一位。
4、葡萄酒推广,并进行销售提成。(每瓶6元、每杯2元)
5、报纸广告,剪下优惠券带来的半价优惠。
6、大堂吧咖啡推广,咖啡免费续加并送曲琪士。
7、全家来的客人给他们免费照一张立时得全家福照片,以作留念。(需采购立时得相机)
8、给每位副经理级以上员工定额数量的免费自助餐券。(客人使用时每次最多使用
一张免费餐券)
营销计划方案C
1、推出超值优惠套餐,价格比散点便宜很多。
2、推广厨艺展示,并评选优秀作品。即让有兴趣的客人到西餐厅开放式厨房DIY,并选出优秀产品进行奖励,奖品可为葡萄酒或免费餐券。
3、每天一款特价主菜,价格比平时低一半,一周七款,每天轮流转换。
4、与中国移动和联通公司合作,向手机用户发送短信推广消息。凭短信来就餐的全单八折。
5、消费满500元即获赠一张大堂吧饮品券。
6、VIP卡积分到一定度时,进行奖励。
7、一家三口来的小孩免费。
8、购买自助餐券10张送二张;15张送4张;20张送6张。
9、与桑拿部沟通,要求每个技师和客人需在餐厅消费多少,或直接卖餐券给她们。
10、与中餐厅沟通,消费100元送10元中餐代金券,在中餐消费的就送10元西餐代金券,进行一个互动互助推销。
西餐经理:______________
活动概况:
1、活动主题:潮酷达人,非你莫“暑”
2、活动目的:提升业绩,促进转发
3、活动时间:6月x日-6月xx日
活动形式:
1、活动工具销售推会籍专属小程序码
2、活动内容
面向高考应届生及回乡大学生,推出暑期卡,售价299元或399元。学生,扫码领取优惠券,并在朋友圈转发此海报。到店凭身份证或学生证,即可享受优惠。