《食物》幼儿园小班教案(精选26篇)
在教学工作者开展教学活动前,时常需要用到教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么什么样的教案才是好的呢?以下是小编帮大家整理的《食物》幼儿园小班教案,欢迎大家分享。
一、教学内容:
食品卫生安全知识
二、教学目的:
让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
三、教学对象:
全体学生
四、教学过程:
1、谈话导入
(1)让学生自由谈谈问题和食物中毒。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
(2)让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
2、老师重点讲述
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
A、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的`伴随呕吐、发热。
B、提高自我救护意识
出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
C、预防发生食物中毒
a、养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
b、不吃生、冷、不清洁食物
c、不吃变质剩饭菜
d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
e、不要长期吃辛辣食品
f、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在家就餐。
i、不喝生水,建议喝标准的纯净水。
j、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。
五、总结
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。
设计背景:
孩子对身边的小动物都是跟喜欢的,可是小班的孩子对于它们喜欢的食物还不是完全了解,为让孩子们了加深对动物食物的了解,我特意设计了这样一个一游戏为主的活动。
活动目标:
1、了解一些动物的生活习性,学会关心和爱护动物。
2、初步发展幼儿的.创新意识,能主动参与游戏,体验愉快的情绪。
3、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
4、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
重点难点:
在给“小动物”喂食的同时说出“XX,XX,我请你吃XX”,比如:小兔,小兔,我请你吃青草。
活动准备:
贴有小动物头饰的小纸盒(小羊、小猫、小兔)和小动物的“食物”(青草、萝卜鱼)若干。
活动过程:
1、儿歌引入:“小白兔白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱。”“小朋友们,你们知道小白兔最喜欢吃的东西是什么吗啊?”(萝卜和青菜)“你们还知道其他小动物喜欢吃什么吗?”比如小狗喜欢吃骨头,小猫喜欢吃鱼、、、、、、
2、模仿小动物,学小动物走。出示教具:“老师今天给小朋友们请来了几位客人,你们看看它们是谁啊?小兔、小猴子和小猫。小朋友们知道它们是怎样走路的吗?请小朋友们来学学好吗?”鼓励幼儿大胆模仿小动物的动作。
3、给小动物喂食。“家里来客人了,我们要热情地招待他们,看看有没有什么好吃的拿出来分给它们好吗?”(拿出小动物的食物)“你们知道它们都喜欢吃什么吗?”(小兔喜欢吃萝卜、小猴喜欢吃桃,小猫喜欢吃鱼)“我们把它们喜欢吃的东西送给它们吃好吗?等会儿,请小朋友学小动物走到到它们面前说‘XX,XX,我请你吃XX’说完就把它喜欢吃的东西放到它的盒子了好吗?小朋友们要记住了,你要记住你送食物给谁吃就要学谁走路知道吗?”先请两至三个幼儿示范再请全班小朋友来玩给小动物送食物的游戏。
4、结束。“小动物跟小朋友们玩累了,也吃了很多他们喜欢吃的,现在他们想回家了,跟他们说再见吧!”
教学反思:
我的这个活动准备得还是很充分的,教具色彩也很鲜艳,特别是小动物让幼儿很喜欢,一下子就吸引他们的注意力,在给小动物“喂食”的时候孩子们都很积极也很兴奋,可是在喂食过程中却没有达到我的要求,孩子们只顾给小动物喂食却没有按我的要求说出“XX,XX,我请你吃XX”,这主要是因为我没有想到孩子们会如此兴奋,有点控制不下了,我应该在第一轮的孩子喂食结束的时候再次强调游戏规则的。
活动目标
1、对语言游戏感兴趣,能积极参与游戏。
2、知道小动物喜欢吃什么,能正确的给小动物喂食。
3、学说完整句子“xx爱吃xx”。
4、通过倾听教师对图书书面语言的朗读,提升依据画面展开想象并用较丰富的语汇进行表述的能力。
5、借助图文并茂,以图为主的形式,培养孩子仔细阅读的习惯,激发阅读兴趣。
活动准备
小动物图片、食物图片、盒子
活动过程
一、导入小朋友们今天有一群小动物来到了我们班,想和大家做好朋友,你们想和小动物们做朋友吗?
二、基本过程
1、认识小动物出示小动物的图片,挨个介绍小动物
2、了解小动物爱吃的食物
(1)小动物们的肚子都饿了,你们知道它们都爱吃什么吗?你们要是说对了,小动物们爱食物就会出现。
出示小动物们爱吃的东西。
(2)引导幼儿说出“xx爱吃xx”。
3、玩给小动物吃食物的.游戏
(1)小动物们的肚子都饿了,我们应该先喂谁呢?老师有个好注意,老师这里有而纸盒,每一面上都有一个小动物,我们把纸盒抛起来,哪一面向上我们就先喂这个小动物。
(2)教师拿大纸盒演示游戏过程:抛出纸盒,看到向上的小动物是谁,说出“xx爱吃xx”,拿出相应的食物贴在动物的嘴上,请个别幼儿示范。如果出现相同一面引导幼儿说出“xx爱吃xx”后继续抛纸盒。
(3)幼儿自由玩自己的纸盒玩具,教师巡回指导幼儿边扔边说“xx爱吃xx”。
(4)结束:小动物吃饱了,和小动物们说再见吧
教学反思:
游戏:小动物出来玩
请幼儿拿出动物胸饰,看教师的暗示,如听动物的叫声,模仿的动作,出来找喜欢的食物吃,并运用儿歌的有节奏的语言描述。
交代游戏玩法:如出示小鱼的图片或听到嘎嘎嘎的声音,带小鸭子、小花猫胸饰的幼儿就学站起来,有节奏的告诉大家:“小鸭子,嘎嘎嘎,吃什么,吃小鱼”。“小花猫,喵喵喵,吃什么,吃老鼠”。
活动目标:
1、通过活动让幼儿初步了解常见小动物的进食习性,萌发幼儿关心、爱护小动物的情感。
2、通过给小动物喂食,让幼儿学会观察,并用自己的语言进行表述。
3、积极主动地参与活动,体验与同伴共同活动的快乐。
4、提高幼儿的交往自主性及口语表达能力。
5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
6、能自由发挥想像,在集体面前大胆讲述。
活动准备:
1、小动物若干(金鱼、小乌龟、小鸡、小鸭、小兔。
2、幼儿园提供的饲料:玉米、米粒、红萝卜、青菜、青瓜、、鱼饲料、虾皮、蚬、
3、小鸡、小鸭、小兔、小乌龟、小金鱼头饰若干
4、录音机、录音带;
活动过程:
1、观察小动物,引起幼儿给小动物喂食的兴趣。
1)教师擦考语:“今天小狗带来了许多小动物来跟我们做朋友,让我们瞧一瞧有哪些小动物?”
2)教师边带领幼儿观察,边向幼儿介绍动物的名称。
2、幼儿和好朋友一起自选饲料去喂养自己喜欢的小动物,并在喂养过程中观察小动物最喜欢吃哪些食物,还吃哪些食物。
1)教师参考语:“你们想不想和小鸡、小鸭它们做朋友?”“小动物们说肚子有点饿?你们想不想给它们喂食呀?”“这里有许多食物,我们来看看它最喜欢吃些什么?”“现在我们一起去喂小动物吧!”
2)教师在幼儿喂养过程中进行指导幼儿正确的喂养方法,并引导幼儿观察小动物最喜欢吃什么食物,鼓励幼儿大胆交流讲述。
3、小结:幼儿在老师的带领下观察各种小动物的.进食情况,并讲述自己喂养小动物时有趣的事情。
教师提问:
1)刚才谁跟xx(小动物)做好朋友了?
2)你怎样和它做好朋友?
你请它吃了些什么?它喜欢吃吗?
4)xx(小动物)最喜欢吃什么?它还吃什么?
4、游戏“小动物找食物”,让幼儿进一步了解、熟悉常见动物的进食习性。
重点指导幼儿能在儿歌结束后能找到与头饰相应的食物,并把食物送回家,看谁送的食物最多。
5、教师小结游戏情况,听音乐,一起把小动物送回养殖园。
教学反思:
游戏:小动物出来玩
请幼儿拿出动物胸饰,看教师的暗示,如听动物的叫声,模仿的动作,出来找喜欢的食物吃,并运用儿歌的有节奏的语言描述。
交代游戏玩法:如出示小鱼的图片或听到嘎嘎嘎的声音,带小鸭子、小花猫胸饰的幼儿就学站起来,有节奏的告诉大家:“小鸭子,嘎嘎嘎,吃什么,吃小鱼”。“小花猫,喵喵喵,吃什么,吃老鼠”。
活动目标:
1、让幼儿了解动植物之间的食物链,感知它们之间相互依存、相互制约的关系。
2、懂得自然界中每一种动植物都是不可缺少的,从而理解生态平衡的重要性。
活动准备:
食物链课件,幼儿集体绘画纸四份,四条食物链的图片,食物链头饰若干,水彩笔。
活动过程:
一、创设情景,激发兴趣。
1、从动物喜欢吃什么食物引出话题。
2、交代绘画要求和时间。
二、初步探索动、植物间的食物链关系。
1、分析第一组小朋友的.画。
引导幼儿找出:庄稼→蝗虫→青蛙→蛇→老鹰。这条因为食物而串在一起的链子关系。
2、分析第二组小朋友的画。
在老师的帮助下,幼儿来寻找画中的链子关系:海洋植物→海洋小动物→虾→灯笼鱼→鲨鱼。
3、分析第三、四组小朋友的画。
把幼儿分成两组分别从第三、四副画中寻找链子关系:蘑菇→兔子→狼;粮食→老鼠→猫头鹰。
4、分析总结出:食物链。
三、通过课件,感知食物链的作用。
每条食物链中都有许多动、植物,假如少了一种能不能行?
在“庄稼→蝗虫→青蛙→蛇→老鹰”这条食物链中:
1、假如地球上所有的青蛙都没有了,蛇会怎么样?
2、蛇都死了,老鹰会怎么样?
3、蝗虫会怎么样?
4、到处是蝗虫,庄稼会怎么样?
5、庄稼都被蝗虫吃完了,会发生什么后果?
6、那么食物链中都有动、植物,能不能少一种?
7、总结出要保持地球上的生态平衡。
四、通过游戏进一步感知食物链的作用。
通过玩食物链的游戏,让幼儿更深层次的感知生态平衡的重要性;并且在愉快的游戏中结束活动,保持了幼儿进一步探索食物链的浓厚兴趣。
活动目标
1、知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不吃食街头小吃。
2、初步有良好的个人卫生习惯。
3、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
活动准备
1、洗干净的苹果一只,水果刀一把。
2、洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。
活动过程
1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的`?(菜兜里的、树上)
(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)
(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?(教师可代替“医生”告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)
2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3、现场示范:瓜果洗净去皮。
4、请幼儿洗手、吃苹果。
5、复习要点,可以以提问的方式。也可以让幼儿情景再现。
四、活动结束
1、评价
2、总结
活动目标:
1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养,可满足身体各方面不同的需要。
2、帮助幼儿克服不良的饮食习惯:如挑食、偏食等。
活动准备:
自制PPT课件:肉类、蔬菜、水果、豆类、谷类
配套课件:
中班健康课件《食物王国》PPT课件
活动过程:
小朋友们,大家好!很高兴认识大家,我作一下自我介绍,我姓XX,大家可以叫我XX老师。
师:今天呀,XX老师要带小朋友去一个食物王国旅游一趟,小朋友们想去吗?
幼:想。
一、师:好,让我们开上自己的小汽车出发吧!
1、出示谷类食物图片(大米、小米、玉米)等
师:滴滴……滴……滋滋,到站了,小朋友们看看我们去的第一站是那儿呢?
小朋友们看看,这是些什么食物呀?它们分别叫什么呀?
幼:老师引导幼儿回答。(说出食物的名字)
师:对,小朋友们回答的很好,能说出它们的名字,那小朋友们知道我们是怎么吃这些食物的吗?它们可以做成什么?
幼:引导幼儿回答这些问题。
嗯,我们平里吃的大米、小米、玉米、等都是这些食物。
我们看到的这些食物呢,都是属于谷类的,谷类食物里含有很多的热量,吃了可以使我们有很大的力气。(做一个气力的动作)
二、师:好,让我们开上自己的小汽车出发吧!
出示水果食物图片(苹果、桔子、香蕉)等
师:滴滴……滴……滋滋,到站了,咦,这次我们去的是那儿呢?
小朋友们看看,这是些什么食物呀?它们分别叫什么呀?
幼:老师引导幼儿回答。(说出食物的名字)
嗯,这些水果呢都是非常营养的,它们的身体里住着很多的维生素和量元素,吃了,我们的小嘴特别甜,小朋友们都特别可爱,小脸就像一朵花儿一样(做一个花的动作)。
三、师:好,让我们开上自己的小汽车出发吧!
出示肉类食物图片(鸡腿、鱼、肉)等
师:滴滴……滴……滋滋,到站了,咦,这次我们去的是那儿呢?
小朋友们看看,这是些什么食物呀?它们分别叫什么呀?
幼:老师引导幼儿回答。(说出食物的名字)
吃了这些食物呀,会使我们变得更聪明又健康,但也不能贪吃哦!
四、师:好,让我们开上自己的小汽车出发吧!
出示蔬菜食物图片(菠菜、胡萝卜、西红柿)等
师:滴滴……滴……滋滋,到站了,咦,这次我们去的是那儿呢?
小朋友们看看,这是些什么食物呀?它们分别叫什么呀?
幼:老师引导幼儿回答。(说出食物的名字)
蔬菜里含有各种维生素和微量元素,可以使我们不容易生病,而且对我们的'眼睛有保护作用,可民使我们的眼睛很亮,而且看的远,看得清楚。
五、师:好看看我们最后一站去的是那儿呢?让我们开上自己的小汽车出发吧!
出示豆类食物图片(红豆、绿豆、黄豆)等
师:滴滴……滴……滋滋,到站了,小朋友们看看,这是些什么食物呀?它们分别叫什么呀?
幼:老师引导幼儿回答。(说出食物的名字)
小朋友们喜不喜欢豆子呀?
幼:喜欢
师:我想小朋友们也定很喜欢,因为有的小朋友皮肤又白又嫩,就像白雪公主一样漂亮,这些豆类的身体里含有植物蛋白,吃了他,让我们长得健健康康的。
我们逛了一天,小朋友们想一想我们今天去了几个地方旅游啊?
幼:5个
那小朋友们说一说我们分别是去的那地方呀?
幼:分别说出5个地方。
结束:现在小朋友们知道了这么多食物的优点,是不是就不该挑食呀?各种食物都要吃呀?如果我们不吃其中的一个,我们的身体就会不高兴了,会生病呀?那我们回到家里一定要听爸爸、妈妈的话,各种食物都要吃。
最后老师希望我们班的小朋友都健康快乐,今天,小朋友们在食物王国里旅游了一回,是不是有点累了,我们开上我们的小汽车回家休息一会!滴滴……
活动目标:
1、能用看一看,闻一闻,尝一尝等方法辨别不同食品的味道。
2、喜欢观察,大胆表述,乐意与老师同伴交流分享。
3、养成良好的饮食习惯,知道好吃的食物不能多吃。
4、发展幼儿的动手能力。
5、幼儿可以用完整的普通话进行交流。
活动重难点:
运用多种感官感知食物的不同味道。
正确辨别不同食物的不同味道,并能正确表述。
活动准备:
1、山楂冰糖苦瓜辣条咸菜
2、果盘小勺手偶
3、有吃东西前洗手擦手的经验。
活动过程:
一、导入活动,激发兴趣
师:“小魔术变变,变出一只小熊来。小熊今天给小朋友带来了许多好吃的东西,你们想尝一尝吗?小朋友要仔细品尝,说一说你尝的东西是什么味道。”
二、品尝食物,感知不同的味道
1、幼儿品尝山楂。提问:“你们尝的是什么?”“它是什么味道?”你还吃过什哪些酸的东西?教师引导幼儿表述食物的味道。
同样方法依次出示冰糖、苦瓜、辣条、咸菜,请幼儿品尝尝,引导幼儿表述食物的味道。
2、说一说自己品尝的食物的味道。
会使用酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容词描述不同的味道。
三、选择食品,看看自己喜欢吃哪种食物。
出示图片,幼儿选出自己喜爱吃的食物。
四、教育幼儿要养成良好的饮食习惯
1、师:“小朋友都有自己喜欢吃的食物,好吃的东西吃多了好不好?”
引导幼儿大胆讨论,了解糖果、山楂等食品对身体的利与弊,知道好吃的东西不能多吃。
小结:许多食物小朋友虽然喜欢吃,但是吃多了对身体会有伤害。苦瓜味道虽然很苦,但是吃些苦瓜对身体有好处。小朋友要吃各种蔬菜、水果,做个不挑食的好孩子,这样我们的身体才会长得更棒!
2、渗透吃过甜食后保护牙齿的方法。
活动延伸:
谈话活动《宝宝不挑食》
活动反思:
1、活动整体效果很好,符合小班幼儿年龄特点,基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的`味道并丰富了幼儿的词汇。
如:酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2、食品都是孩子们熟悉的,并且孩子们亲自感受参与性强,课堂讨论气氛热烈,幼儿能根据自己已有的知识经验进行扩展回答问题,
3、在选择食物的过程中,多数幼儿能选择更多的食品,可见幼儿的挑食只存在于个别,孩子们在老师的教育下,孩子能选择更多的食品,值得欣慰。
4、延伸活动设计合理,能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。
一、活动目标:
1、能手口一致地点数5以内物体的数量并说出总数。
2、学习将5以内的数量与物体进行匹配。
3、乐意参加操作活动,并能按要求进行操作活动。
二、活动准备:
1、卡纸大房子一座,贴有五种不同小动物的头像。
(小狗1只、小猫2只、小鸡3只、小羊4只、小兔5只)
2、1到5的数字卡和圆点若干。
3、肉骨头、小鱼、毛毛虫、小草、胡萝卜的图片若干。
三、活动过程:
1、森林里面发洪水,小动物的'房子都被洪水冲走了。天气晴了,小动物们一起动手建了一座很大的房子。小朋友想不想看看他们的大房子?(出示房子)
2、哇!房子好大呀!如果再发洪水,它们的大房子也不会被水冲走了。我们一起看看小动物的房子盖了几层楼呀?(5层)可是小动物们还没来得及给楼层贴标号,我们一起帮帮它们好吗?(一楼贴数字标号1,二楼贴数字2,三楼贴数字3,四楼贴数字4,五楼贴数字5)
3、今天是小动物搬新家的好日子,看,谁来了?(小狗)
今天小狗来得最早了,它搬到了大房子的一楼。
喵!两只小猫也来了,住上了二楼;三只小鸡跑来了,它们住在了三楼;咩咩!来了四只小羊,它们高高兴兴地住上了四楼;蹦蹦跳跳来了五只长耳朵的动物,它们是谁?(小白兔)五只小白兔跳到了五楼住下了。
4、小动物搬新家了,我们小朋友给它们送点礼物吧!送什么呢?(幼儿展开讨论,鼓励幼儿说一说自己的想法)好吧,因为它们刚搬新家,家里都没吃的食物,我们就给小动物送点它们最喜欢的食物吧!要送多少呢?小狗说:“我是一只,我只要一根肉骨头就行了。”请一个小朋友给小狗送一根肉骨头吧。(给小猫、小羊、小鸡、小兔送食物)
四、小结(小动物收到了小朋友送的食物非常高兴。)
刚才,老师接到了大象伯伯的电话,大象伯伯知道小动物搬新家了,给小动物写了许多的贺卡祝贺它们。可是,大象伯伯今天临时有事,它想让我们的小朋友按照贺卡的标号分别送到各楼层的布袋里。(放音乐,让幼儿操作)
活动目标:
1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。
2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
4.初步了解预防疾病的方法。
5.学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
活动过程:
1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称。
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)
小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。”
教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。
教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动建议:
1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的.胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区活动:
1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。
2.在智力角内让幼儿进行匹配活动,如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。评析:教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现,幼儿在活动中受益匪浅。本次活动的教育目标清晰、具体,有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。通过引发兴趣,积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处,从而加深对这几种食物的认识,幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变,健康行为得以强化。本次活动的巧妙构思:寓教育与娱乐中,采用情景表演的形式,让蔬菜娃娃来说服,让幼儿在不知不觉得到健康知识,非常适合幼儿年龄特点
活动反思:
在开展这个主题之前,我们召开了一个班级家长会,动员家长帮忙收集主题材料,没有这次的动员,我们的主题活动可就不能顺利进行了。并且我们在家长会时,用互动的方式让家长充当“孩子”,让他们谈谈,如果你是孩子,谈到“红色”这个话题时,你会想到什么呢?许多家长就滔滔不绝地开始发表看法,这些看法合理的我们都采用到,其中我们老师帮孩子预先生成的一些课内容,灵感的来源就是各位家长。
由于这些孩子现在正处于小班阶段,口语表达能力还很弱,而主题开展时,很多时候需要孩子用言语来表达出,因此在进行语言表述时候,很多孩子只能用很简短的词或者句子来叙述。小班孩子在主题开展中,整体的一个感觉还是,孩子说的少,老师说的多。又怕角色给互换了,只好是一直以引导的方式来进行。
开展“红色”这个主题,孩子很兴奋,也很感兴趣,这都是跟这个颜色有关系。里面涉及到一些艺术领域和综合领域的活动,孩子非常感兴趣,基本上都会很好的达到预期的目标!比如:制作新年卡片、过节啊、逛水果店等等。孩子的兴趣都是非常的浓厚,而且参与性都很强。这些我们老师都很热意看到的事情。但是同时问题好象也出现了,这些活动是很让孩子感兴趣,但是需要课前很充分的准备工作,比如:过节啦!红色品尝会啦,课前我们老师的用好几天的时候准备里面的道具,像两条巨龙啊!事先排练大班的锣鼓队……这些物质上的准备需要非常的充分,才能保证课的开展。但是我们开展一个真正的主题,里面的内容真的要很实实在在的话,我们老师有那么多精力去做足这些准备吗?再来人力方面,像:逛水果商店,孩子在老师的安排下很顺利的进行了参观,而且效果也不错。但是里面投入的人力就是平时的4倍,需要4个老师一起护送孩子过马路去水果店参观。这些综合性的活动,人力方面透支可能是再难免不过的。这次活动色品尝会还好有各位家长的鼎立配合,孩子们与家长共同配合完成作品,并在他们的指导下做好记录。玩中有学,学中有玩。并很好的促进他们之间的感情。这种活动家长一直反映要多开展些。兴趣浓厚。我们会多注意家长的需求,以便更好的开展活动。
活动目标:
1、3以内数的点数。巩固对3以内数的认识
2、根据蔬菜的数量与实物卡片、数字卡片的匹配
3、通过操作让幼儿体验学习数学的'乐趣
活动准备:
萝卜、白菜、蘑菇数字:1.2.3.等
活动过程:
一、导入引出课题教师:今天兔妈妈带兔宝宝去郊游玩吧!(边读儿歌边走进教室)带领幼儿向老师问好,并坐好。
二、出示贴绒白菜。萝卜。蘑菇。并提问:
教师:宝宝门都做好了么。来来小眼睛闭上,我们一起数oen;two;tree.瞧这里有什么呢?(萝卜;白菜、蘑菇)它们各有多少呢?(1个萝卜;2棵白菜,3个蘑菇。)并引导幼儿点数而且放进篮子里
三、蔬菜的数量匹配相应的实物卡片教师:能干的兔宝宝们摘了这么多的蔬菜。我们请客人起来分享吧!
一个萝卜我们就只请:一只兔吃两棵白菜呢?应请几只兔子吃呢:蘑菇呢?谁来帮帮忙呢?
四、根据蔬菜的数量匹配相应的数字卡片教师:咦!都这么厉害呀!这是谁来了(数字1.2.3.)数字宝宝看到小兔子玩的那么开心,它们也想找好朋友做游戏了:
一个萝卜:数字宝宝1就和一个萝卜找朋友两棵白菜呢:数字几何它做好朋友蘑菇呢?
五、请幼儿操作蔬菜题卡:
教师:哇;你们太棒啦。听蔬菜们在说什么呢?哦;原来它们想请你们帮蔬菜宝宝们操作题卡;完成好吗?(讲操作要领)六、结束宝宝们都做完了吗:今天兔宝宝门真能干,快到中午了。宝宝肚峨了吧!请宝宝们排队我们来做顿丰富的午餐吧
活动目标:
1.收集并说出自己喜欢的食物名称。
2.练习剪贴技能,提高动手能力。
3.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
4.培养幼儿敏锐的观察能力。
5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备:
1.各种食品的广告单、宣传画、图片等(由幼儿在家长的协助下收集)
2.纸盘、安全剪刀、浆糊(幼儿每人一份)
活动过程:
1.说一说自己最喜欢吃的食物
问一问幼儿:“我们每天都要吃很多的食物,你们最喜欢吃什么呢?”
教师展示自己最喜欢吃的食物的图片,告诉幼儿这些食品的名称,并说出喜欢的原因
请幼儿和旁边的好朋友说说自己喜欢吃的食品,并讲讲自己喜欢这种食品的原因
2.剪剪贴贴:我喜欢的食物聚会了
告诉幼儿今天我们喜欢吃的食物都要到盘子里来聚会了
为幼儿做示范:先从广告单、图片等上面剪下食物的.图案(只要求剪出大概的图案,不需要剪出精细的边角),再将其贴在纸盘上
发给幼儿每人一个纸盘,请幼儿剪下自己喜欢吃的食物的图案,贴在纸盘上面。
3.和幼儿一起将制作的“餐盘”贴在或悬挂在墙上,并命名为“我们喜欢吃的食物”(名字可以由幼儿讨论决定)。
活动目标
1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2、增强食品安全意识,提高食品安全自我保护能力,有良好的饮食卫生习惯。
3、多吃有益健康的食品。
4、培养幼儿自我保护能力。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备
1、教学课件《吃健康的食品》
2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
活动重点难点
1、重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
2、难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程
(一)活动导入
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
(二)区分各类食品
1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的.食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
(三)区分食品安全标记
1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
(四)知识抢答
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答
抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
(五)游戏——健康大冒险
带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
活动结束
1、评价
2、总结
活动目标:
1.倾听故事,理解小动物们的想法。
2.体验同伴之间浓浓的关爱之情并进行互动分享。
活动难点:
1.重点:理解故事内容,体验美好的分享感受。
2.难点:用清晰流畅的话语表述小动物给好朋友送食物时的想法。
活动准备:
1.相关小动物(小兔、小猴、小鹿、小熊)的手偶,自制萝卜玩具一个。
2.PPT,故事。
活动过程:
一、下雪了。
1.观察ppt,感受雪天的寒冷。
冬天到了,天空中飘下来什么?大地变成了什么颜色?
下雪天,我们会感觉特别怎么样?
下雪的日子特别冷,饿着肚子的小动物们想去外面找吃的,你觉得他们会找到东西吃吗?为什么?
二、萝卜送给你
1.倾听故事第一段,感受小兔找食物的想法。
小兔子肚子饿了,他出门找食物时,想到了谁?
在雪地里,小兔找到了什么?
小兔找到萝卜后怎样?
2.倾听故事第二段,感受手小猴子找食物时的想法。
小兔去小猴家的时候,小猴在吗?他去做什么了?
小猴在找食物的时候想到了谁?他是怎么说的?
3.倾听故事第三段,进一步感受小动物们相互的关爱。
回到家,小鹿发现有一个大萝卜,他是哪里来的.?
大家一起告诉小鹿吧!
4.倾听故事第四段,尝试学小动物的话
小熊也在外面找食物呢,他在外面边找边想,他会想什么呢?
三、萝卜回来了。
萝卜又到了小兔家,萝卜回来了小兔怎么想的?
1.完整倾听故事。
我们在来听一遍故事,小朋友可以学学小动物的话“某某一定很饿,我把萝卜带去和他一起吃”。
萝卜是谁找来的食物?最后又回到谁那里?
为什么大萝卜最后回到了小兔哪里去了?
你想夸夸谁?为什么?
故事里的小动物相互关心,一起分享,都很棒!
活动反思:
这节课的选材太难,对小班孩子来说故事内容比较长到后半部份幼儿的专注力有一定难度,故事对小班孩子来说有点复杂,可以简化情节减少角色的方式,降低教学难度。重点和难点还没有落实到位,重点是理解故事内容,体验美好的分享感受,第一段教师自己讲述,第二段这里老师可以引导孩子去说,这样孩子就会说,不回到后面孩子还不会完整的说:“某某小动物一定很饿,我找到东西跟他一起吃。”教师应该让幼儿自己去说,教师不要说的太多,这样不会到最后萝卜是谁找来的食物,有回到了谁那里幼儿还不是特别的清晰。
【教案目标】
1、了解小鸡的生活习性。
2、初步感知儿歌。
【教案准备】
母鸡、小鸡头饰,有口袋的围兜,自制鸡食(米、虫子),草坪、小河,音乐、录音机。
【教案流程】
1、学小鸡走路。
2、鸡妈妈带小鸡去找食物。
3、带小鸡回家。
【教案过程】
1、学小鸡走路。(适当的放音乐)
鸡妈妈带着母鸡的头饰、围兜,幼儿带着小鸡的头饰、围兜,学小鸡走路。
可以先让幼儿说一说,学一学小鸡是怎样走路的,然后大家一起学。
老师:玩得好累呀,去找点吃的吧。(老师做出很累的样子。)
2、鸡妈妈带小鸡去找食物。
(在找食物的路上可以设置一些障碍物,如小河之类的,让幼儿进行跳跃。)
母鸡带领小鸡跨过一条小河到草坪上去找食物,并让小鸡把啄到的食物放到自己围兜的口袋里。
(注意在过小河时,老师可以让幼儿自己动脑筋想一想,用什么样的方法过去。)
在吃饱后,鸡妈妈带着小鸡坐在草坪上休息,并让小鸡说一说自己吃到了一些什么食物,并介绍给其他小朋友。
(在幼儿介绍的`时候,可以引导幼儿讲一下自己吃的食物是什么颜色的。对于个别幼儿还可以引导他们讲自己吃了几条小虫。)
3、带小鸡回家。
休息好之后,带小鸡回家。
在回家的路上,老师可以边念儿歌《吃成一个大肚皮》边回家。
(注意念儿歌时可以配有一定的动作、音乐,增强教案的游戏性,从而再次调动幼儿的积极性。)
【教案延伸】
1、在区域教案中进行儿歌《吃成一个大肚皮》的学习、巩固。
2、说一说小鸭子、小猫咪、小狗喜欢吃什么,并模仿他们的动作。
吃成一个大肚皮儿歌
小鸡小鸡叽叽叽,
跟着妈妈去找米,
东找找,西找找,
找到虫子和小米,
你也吃,我也吃,
吃成一个大肚皮。
活动目标:
1.在游戏中认识大、小标记其特征
2.尝试按物体的大、小特征进行分类,能大胆地表达自己的操作结果。
3.乐意参与游戏,体验共同活动的快乐。
活动准备:
1.大萝卜和小萝卜若干、大小篮子各一个。
2.小兔子头饰一个。
活动过程:
一、导入情景,激起幼儿探究的兴趣。
1.师:小朋友,我是兔妈妈,你们都做我的兔宝宝好不好呀?
2.师:今天兔妈妈要带我的宝宝们去找食物,你们想去吗?那我们开着火车去找食物吧!
二、寻找食物,巩固大、小的'认识。
1.师:咦!这里有个篮子不知道里面会有什么?我们一起去看看。(老师先去摸)咦!这是什么呀?(胡萝卜)我请个兔宝宝去摸一摸?我们找到的胡萝卜有什么不一样吗?
“XX找到的是一个什么样子的胡萝卜啊“妈妈找到的又是一个什么样子的胡萝卜啊?”
2.师:请每个兔宝宝轻轻地去拿一个胡萝卜吧!带着胡萝卜轻轻的坐到位置上。
3.师:拿到胡萝卜后跟你的好朋友说说你拿到的是大的还是小的。
4.出示两个篮子。
师:“我们把找到的胡萝卜放到篮子里,你们看,这两个篮子有什么不一样?”
“你们说,大胡萝卜应该放在哪个篮子里?小胡萝卜呢?”
教师示范,边放边说:“大胡萝卜放到大篮子里,小胡萝卜放到小篮子里。”
三、认识大小特征标记。
1、出示大小标记。
小兔神秘地从篮子里拿出了两个标记。
师:“这里有两个标记,上面画得是什么?这两个小人的动作有什么不一样?我们也来学一学!”
大标记:两只手伸出来,两脚分开,表示大的意思。
小标记:这个小人啊,身体转过去了,只看到了后面的头发,他的手靠着身子,两脚并拢,表示小的意思。(幼儿学说大小标记。)
2.游戏巩固认识大小标记。
师:“我们来做游戏啦,老师拿出什么标记,你们就做什么动作,看谁做得又对又快!”
3.为胡萝卜匹配标记。
师:“小朋友们,这个篮子里装的是什么萝卜?应该帮小兔选哪个标记贴上去?”
请幼儿来贴,边贴边说:“大标记送给大萝卜,小标记送给小萝卜。”
四、按大小标记进行分类。
1、让幼儿每人拿操作材料。
师:“我们这儿有小朋友爱吃的蘑菇呢,你们和旁边的小朋友比一比,谁的大?”
2、分组让幼儿把蘑菇送到有大小标记的篮子里。(要求边送边说:大蘑菇送给大标记,小蘑菇送给小标记。)
五、结束。
师:“今天,我们认识了大标记和小标记,我们的教室里也有大的东西和小的东西,我们一起找一找。”引导幼儿观察后面的墙饰。“幼儿园其他地方也有,我们出去找一找。”
活动目标:
1.引导幼儿感受一起分享的快乐。
2.引导幼儿理解故事内容。
活动准备:
1.活动开展前与家长配合,注意引导幼儿养成分享的习惯。
2.故事图片;小推车、各种动物爱吃的食物(如:虫子、饼干、鱼、肉骨头等)道具。
3.背景音乐《我爱我的'小动物》
活动建议:
1.引导幼儿看故事图片,听故事。
2.组织幼儿讨论:
(1)小鸡、蚂蚁和小狗喜欢吃什么?
(2)小鸡和蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃?
3.和幼儿一起表演游戏《美味食品车》
(1)幼儿扮演各种小动物,教师扮演贝贝推着车(车中放着食物道具),引导幼儿学说故事中的对话。
(2)车子推到谁的身边,该幼儿应与教师模仿故事中的对话。
4.谈话:你还知道其他小动物喜欢吃什么吗?你有了好吃的东西愿意给谁吃?
5.引导幼儿在日常活动中继续做表演游戏,多提供机会引导幼儿分享。
【活动目标】
1、让学生在活动中了解有关食物的常识,并能关注自身的健康成长。
2、在活动中培养学生观察生活、发现问题并解决问题的能力,提高学生参与实践的热情和能力。
3、在老师的指导下学会对主题进行分类、筛选,准确规范表述自己研究的主题。
【活动重点】
在老师的指导下学会对主题进行分类、筛选,准确规范表述自己研究的主题。
【活动难点】
在老师的指导下学会对主题进行分类、筛选,准确规范表述自己研究的主题。
【活动准备】
布置学生带自己喜欢的食物、准备好课件
【活动过程】
一、图片导入,生成课题
1、播放创意食物图片,激发自主探究欲望。
2、交流看后感受。
3、交流对食物的.一般了解。
4、结合实际生成活动的大主题。
二、创设情境,生成主题
(一)发现问题
1、介绍你喜欢的食物。
2、学生现场推介、交换、吃食物,体验分享的快乐。
3、教师巡回观察,了解掌握情况。
(二)提出问题
1、在刚才的分享和交流中,你有什么发现呢?
2、小组交流。
3、全班交流。
(三)指导筛选主题
三、方法引导,表述主题
1、那么你想研究有关食物的什么呢?下面请大家拿出采集卡,把你想研究的内容写在纸上。
2、指名2名学生到黑板上书写。
3、评点。
4、试修改自己定的主题。
四、回顾课堂,畅谈收获
这节课,同学们都表现得很好,现在我们来交流一下,这节课你学到了什么?
五、课堂小结,课外延伸
这次综合实践活动的主题已经在这节课上生成了,我感到同学们的收获也不少,那下一节课我们继续将进行分组,制定更详细、实用的活动方案!希望各个小组的同学要团结协作,相信通过亲身体验,你们会有更大的收获。
《遨游食物王国》教学反思:
本次的综合实践活动的主题选择了与孩子的生活活息息相关的主题--食物,让学生在活动中了解有关食物的常识,并能关注自身的健康成长。在活动中培养学生观察生活、发现问题并解决问题的能力,提高学生参与实践的热情和能力。并在老师的指导下学会对主题进行分类、筛选,准确规范表述自己研究的主题。本节主题生成课的话题,来源于实际生活并贴近学生生活实际,有研究价值并适合学生操作,是学生感兴趣并乐于参与的,体现了综合实践活动课程的课程价值,符合选题课的基本程序。课堂教学中,关注学生生活,坚持学生自主选择,创设丰富的情景,引发学生多维的体验,学生自主在前,教师指导在后,关注了学生的自主需求,尊重学生的个性发展。
总体来说,活动是成功的。当然这堂课也存在许多不足之处,还有很多值得我反思、总结的地方,如时间的分配可以更加合理、教师语言可以更加有针对性等。综合实践活动课是一门基础课程,希望通过我们自身的不断努力,构建一个更有实效的综合实践活动课堂,为学生的终身发展奠定良好的基础。
活动目标
1.喜欢吃健康的食物。
2.知道水果、蔬菜是健康食品,薯片、方便面、烧烤肉串是垃圾食品。
3.养成吃东西细嚼慢咽的饮食习惯。
重点难点
重点:知道水果和蔬菜是健康食品;薯片、方便面、烧烤肉串是垃圾食品。
难点:能借助“笑脸”和“哭脸”的小标志区分常见的健康食品和垃圾食品。
活动准备
经验准备:看过绘本故事《肚子里有个火车站》并理解故事内容。
物质准备:《肚子里有个火车站》相关图片;操作板;卡通小兔马桶模具;罩布搭建的“肠道”;《小火车》背景音乐。
活动过程
一、开始部分:活动导入,引发幼儿活动兴趣。
出示《肚子里有个火车站》故事ppt中的相关图片,“昨天我们听了《肚子里有个火车站》的故事,我们的肚子里住着谁呀(肚子精灵)它是做什么的?
(把食物变成泥后运到肠胃里),然后食物最后会变成‘嗯嗯’进到马桶里。”
二、基本部分:
1.啊呜啊呜张开大嘴巴:
(1)“啊呜啊呜,咦,什么声音呀?”出示操作板有大嘴巴的一面,“哇,是一张大嘴巴!嘴巴两边是什么呀?(引导幼儿发现嘴巴旁边的“笑脸”和“哭脸”,讨论“笑脸”和“哭脸”可能表示的意思。)没关系,我们继续仔细观察,一会还会在其他地方见到它们。”
(2)翻转操作板,出示贴有各种食物图片的一面。请幼儿说说自己认识上面的哪些食物,和幼儿一起讨论大嘴巴可以吃哪些食物?为什么?(引导幼儿区分和了解健康食品可以补充身体需要的各种营养元素吃完之后人会开心,要多吃;垃圾食品吃多了会变胖,身体变得不健康,人会变得不开心所以要少吃或者不吃。)
(3)幼儿每人选择一个自己喜欢的食物图片。“每个食物的背面都有被吃掉的心情,请你看一看你拿到的是什么,吃了它会开心吗?”(引导幼儿发现食物图片背面的“笑脸”和“哭脸”,总结:原来“笑脸”就是健康的食物,“哭脸”就是不健康的食物。)
(4)“啊呜啊呜,大嘴巴有点饿了,它可以吃点什么呢?大嘴巴喜欢吃开心的食物,请你来喂它吃吧!不开心的食物藏到它身后。”幼儿操作。
2.啊呜啊呜嚼嚼更健康:
“啊呜啊呜,大嘴巴吃了这么多好吃的有点嚼不过来了,你能帮帮它吗?”
3.小精灵们运输忙:
伴随着欢快的`音乐,幼儿化身肚子精灵,把“大嘴巴”操作板上的食物摘取下来,先将其“加工”撕碎,然后把各种食物依次运输经过肠胃,排到兔子马桶里。
三、结束部分:总结
1.吃东西的时候要细嚼慢咽。
2.小朋友要多吃蔬菜和水果来摄取各种营养。
四、延伸活动:
将今天了解的健康知识回家说给家人听。
活动反思
本节活动的名称通过“啊呜啊呜”这个拟声词,让孩子们感受到吃是一件很开心的事,但吃什么很重要。《指南》中提出,小班幼儿应认识常见的健康食物,喜欢吃健康食品。因为小班孩子的生活经验和认知水平所限,我借助“笑脸”和“哭脸”帮幼儿认识和区分健康食物和不健康的食物。为的是满足不同层次幼儿参与活动的自信心。幼儿扮成“肚子精灵”先把食物图片撕碎,在撕的过程中又有趣味又强化吃东西要细嚼慢咽的饮食习惯。进入肠胃隧道进行钻爬,体验了消化的过程。通过本节教育活动,孩子们对健康食物和垃圾食物对我们身体的影响有了初步的了解。在游戏的过程中了解了健康饮食的重要性。
活动目标:
1、初步了解简食物链中的动植物之间相互制约、相互依存的关系。
2、知道自然界中几种常见的食物链。
3、培养幼儿大胆探索的欲望。
4、萌发幼儿保护生态平衡的意识。
5、让幼儿学会初步的记录方法。
6、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
活动准备:
课件、动植物头饰若干。
活动过程
(一)导入:根据课件讲述故事,激发幼儿兴趣。
1、故事里一开始有谁?后来来了谁?发生了什么事?
2、故事里面谁最厉害?为什么?
(二)结合课件,了解动植物间的食物链关系。
1、出示故事里的动植物图片。猜一猜:它们有什么关系?谁被谁吃掉?
2、请幼儿排一排它们之间的关系。
小结:像这样一个吃一个,好像一条链子的关系,我们叫它食物链。
(三)了解动植物间相互依存、相互制约的关系。
1、动物们你吃我我吃它,多残忍。它们中你最讨厌谁?为什么?
2、假如没有了其中的一个动物或植物,会发生什么事呢?猜一猜。
3、在大自然中,你觉得谁最厉害?(人类)为什么?人类的什么行为会造成动植物的减少呢?(如过量捕杀动物;过度砍伐树木等)
4、讨论:为了保护大自然的生态平衡,我们应该怎么做?你有什么好的建议?(教育幼儿爱护环境,爱护动物)
5、发散思维,讲述其它的食物链。如海里的食物链。
(四)游戏:谁饿了
1、幼儿自由选取角色,根据音乐做动作。
2、音乐停止,请扮演相关植物链角色的幼儿根据食物链的关系迅速手拉手蹲下。
教学反思:
首先,用故事引入生物之间的敌对关系。其中的食物关系显而易见,激发了学生开始学习的兴趣。而食物关系用箭头标识,看起来虽然比较容易,但学生往往会画错箭头的方向。对此,准备了几个红色箭头,并着重指出板书按“谁被谁吃”的方向画出来。
其次,着重组织学生进行探究活动。具体说活动分两个层次:第一层,正确理解食物链的构成。通过对“螳螂捕蝉,黄雀在后”等成语的收集,学生知道生物之间的食物关系多种多样,普遍存在。通过观察和阅读第45页的文字,组织讨论,学生知道食物链上的`生产者、消费者和分解者及作用;知道食物链的源头在植物,终点是凶猛的动物。第二层,建立食物网的概念。画食物链是一项十分有趣的活动。但在一定的生活区域里给形象的生物画,很容易画乱。为了减少盲目性,引导学生从绿色植物开始一直找到凶猛的动物结束。
【活动目标】
1、锻炼幼儿运用味觉来对食物进行辨别的能力。
2、丰富幼儿有关食物味道的感知及形容词,丰富词:酸的、甜的、香的。
【活动准备】
布娃娃一个,录音机、音乐磁带,有关甜味、酸味、香味的食物若干。
【活动过程】
1、出示各种味道的食物,通过给凡凡小朋友过生日,来引出课题:尝尝食物的味道。
今天是我们班凡凡小朋友的生日,我们一起给他庆祝生日好不好?他今天给我们带来了许多好吃的东西。小朋友吃的时候,看看你吃的是什么东西?它是什么味道的?小朋友边吃边告诉旁边的小朋友。
2、讨论食物的味道:
(1)请小朋友说说,你刚才吃的是什么?它是什么味道的?你还吃过哪些东西像糖果味一样是甜的?你还吃过哪些东西像杨梅味一样是酸的?你还吃过哪些东西像花生味一样是香的?
(2)丰富形容词:酸的、甜的、香的。
(3)小朋友你喜欢吃什么味道的东西呢?
(4)不能吃太多甜甜的东西,这样,牙齿会吃坏的。
3、按酸、甜、香的味道来分类:(出示酸、甜、香的食物请小朋友分类)
(1)凡凡请我们吃东西,我们也送好吃的东西给凡凡吃好吗?凡凡要我们把礼物放在三个篮子里。把味道是甜甜的放在一个装糖果的标记的篮子里;把味道是酸酸的放在一个装杨梅标记的篮子里;把味道是香香的`放在一个装花生标记的篮子里。
(2)凡凡说你们分得真好!这是甜甜的味儿;这是酸酸的味儿;这是香香的味儿。谢谢小朋友送来这么多好吃的礼物。
4、活动结束:今天凡凡给我们带来了很多味道的食物,有甜的、酸的和香的,谢谢凡凡嘛,那让我们唱歌跳舞来祝贺凡凡的生日吧!
活动目标:
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。
活动准备:
挂图
活动过程:
一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题
1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?
引导幼儿回答。
2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?
教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险
1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的'方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。
3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。
四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全
1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?
2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说一说。
3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、总结
教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。
一、教材分析
课文分三部分:
第一部分介绍食物中的营养成分。
第二部分用实验方法检验食物的营养成分。
第三部分向学生进行营养卫生教育。
二、学情分析
本课主要通过实验和观察来进行教学,通过本堂课的学习,使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等,知道营养卫生的基本要求。主要是培养学生的实验能力。
三、教学目的
1、通过本课教学,使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等。
2、培养学生的实验能力:初步学会用实验方法检验食物中的营养成分。
3、向学生进行营养卫生教育,使学生知道营养卫生的基本要求。
四、教学重点、难点
重点:认识食物中的蛋白质、脂肪、淀粉三种营养成分。
难点:讲述各种营养成分的作用。
五、教学准备
教师准备:
1、分组实验材料——酒精灯,火柴,支架,铁丝,试管,滴管,淀粉液,碘酒,淀粉,肥肉。瘦肉,熟蛋白,花生、向日葵、芝麻的种子。
2、挂图或投影片——食物中的营养成分。
学生准备:白纸,馒头、米饭、土豆、黄瓜、白菜、萝卜、苹果等食物(以上食物仅供参考,只要包括含淀粉类食物与不含淀粉类食物即可,品种不限,均为少量)。
六、教学过程
(一)导入
1、谈话:你最喜欢吃的食物有哪些?
2、谈话:为什么人每天要吃各种食物?
3、讲述:人所以每天要吃食物,是因为食物中含有人体需要的营养。那么人体需要哪些营养?这些营养有什么作用?它们主要含在哪些食物中?这节课我们就来研究食物的营养。
(二)新授
1、指导学生认识人体需要的营养
那么食物中含有哪些人体所需要的营养成分呢?
(出示课件)
2、指导学生检验食物的营养成分
(1)讲解:怎么知道某种食物含有什么营养?有的营养成分可以看出来或尝出来,例如食盐,水。而蛋白质、淀粉、脂肪和维生素,我们既看不出来,又尝不出来,那我们怎么知道呢?你觉得应该怎么办?
(2)学习检验蛋白质的方法
1讲述:瘦肉、蛋白(蛋清)的主要成分是蛋白质。在支架上挂一根铁丝,将瘦肉、煮熟的蛋白钩在铁丝上,用火烧(先烧瘦肉,再烧蛋白),闻一闻有什么气味。
2分组实验。
3汇报实验结果。
4教师小结:在烧瘦肉和蛋白时,有一股特别难闻的、像烧鸡毛一样的气味,这是蛋白质燃烧时特有的气味。所以,我们可以用烧、闻味的方法检验食物中是否含有较多的蛋白质。
(3)学习检验脂肪的方法
1讲解:肥肉、花生米和向日葵的种子,含有很多脂肪。
把肥肉用力在白纸上抹,把芝麻、花生、向日葵的种子放在白纸上划或用铅笔压,观察白纸上有什么?用手摸一摸这个地方有什么感觉?然后把白纸拿起来对着亮光照,观察纸有什么变化。
2分组实验。
3汇报实验结果。
4教师小结:把含有脂肪较多的食物在纸上划、压,纸上会留下油迹。油迹和水迹不同,颜色发淡黄,不容易干,摸着油乎乎的,容易透光。我们可以用这种方法检验食物中是否含有较多的脂肪。
(4)学习检验淀粉的方法
1讲解:下面我们来学习检验淀粉的方法。家里做菜时常用到淀粉,这是从含淀粉多的食物中提炼出来的。我们用这种淀粉加水,制成淀粉液,装在试管中;用滴管往淀粉液中加入2-3滴碘酒,将试管摇晃几下,观察有什么现象?
自然教案-食物的营养
2演示实验
3教师小结:实验说明,淀粉遇碘酒可以变成蓝色。这是淀粉特有的性质,我们可以用这种方法检验食物中是否含有较多的淀粉。
(5)检验常见的食物中哪些含有淀粉
1讲述:下面,我们来检验一下自己带来的这些食物,哪些含有淀粉?(检验萝卜、苹果、土豆等食物时,需要把它们切开再滴碘酒。)
2分组实验。
3汇报实验结果。
(6)教师小结:对食物营养成分的检验是一门科学,只有通过实际检验,才能确定各种食物中含有什么营养成分,含量多少,以便更好地搭配食物。
3、向学生进行营养卫生教育
(1)谈话:对照课本第63页的图说一说,各种营养成分多含在哪些食物中?
(2)讨论:
1有没有哪种食物含有人体需要的全部营养?(没有)
2人体生长发育需要多方面的'营养,而没有哪种食物能含有人体需要的全部营养,那么我们吃饭时应该注意什么?(吃多种食物,不偏食。)
3一开始同学们说了很多自己喜欢吃的食物,如果喜欢吃的食物就多吃,不喜欢吃的食物就不吃,这好不好?为什么?
4有人认为吃的营养越多身体越健康,这种说法对不对?为什么?(还可以结合学生实际,补充一些讨论题。)
(3)教师小结:为了保证身体健康,必须注意营养卫生。第一,吃的食物要多样化,合理搭配营养,不偏食,不挑食,不然就会因为缺少某种营养而得病。第二,进食要适量,吃的太少会得营养不良症,吃的太多也会得病,例如肥胖症。
(三)巩固应用
1、讲述:这节课,我们学习了关于食物的营养的知识
2、提问:
(1)人体需要哪些营养?
(2)怎样检验食物中是否含有蛋白质、脂肪、淀粉?
(四)板书设计
19食物的营养
蛋白质、水、盐类——构成人体的材料
食物的营养淀粉、脂肪——人体的能源
维生素——增强抵抗力
检验方法:
蛋白质——用火烧脂肪——划或压淀粉——滴碘酒
活动目标:
1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。
2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备:
洗干净的苹果一只,水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。
活动过程:
1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)
(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)
(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?
(教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的'小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)
2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3.现场示范:瓜果洗净去皮。
4.请幼儿洗手、吃苹果。
老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?
活动目标:
1、了解“食物宝塔”营养结构;
2、尝试自主搭配自助餐的餐点;
3、通过活动,懂得营养搭配合理身体才会健康。
活动准备:
经验准备:幼儿已有食物类别概念、有统计的经验。
物质准备:各种食物图片,每组1份宝塔空白图,水彩笔,“美味一餐”纸盘、幼儿园一周食谱、健康宝塔图片等。
活动过程:
1、看食谱,统计食物
引导幼儿观察幼儿园一周食谱,按照类别进行统计,了解食物的多样性。
2、看一看,说一说
师:请大家看一看并与同伴说一说,咱们一周都吃了哪些食物?
3、分一分、数一数,完成《一周食物分类统计表》
师:请小朋友把这些食物按照五谷类、果蔬类、肉蛋奶类、糖类分一分,并数一数每种食物有多少。看看每天吃食物种类中,那种类别量最大,那种最少?
4、认识、搭建食物宝塔
引导幼儿观察各种食物和食物宝塔的结构,教师简单介绍。然后给幼儿提供各类食物图片,请幼儿分小组将讨论结果粘贴在空白处。
师:请你们用这些食物图片搭建一个食物宝塔,共四层大家要动脑筋想一想宝塔想要建构的坚固,最底层和最顶层食物量应该是哪个多、哪个少?中层可以是什么?
每组派代表上前介绍本组宝塔,然后讨论哪组的宝塔安排最为合理,并说出理由。
5、认识健康的食物宝塔
教师出示“健康食物宝塔”的图片,请幼儿对比观察,认识健康食物宝塔的营养结构。
师:现在我们来看一看食物宝塔的图片,小朋友比较一下,相互说一说有什么不一样?为什么这样排列?
6、设计“美味一餐”
给幼儿已设计好的纸盘,请幼儿按食物摄取量用画的'形式,合理搭配自己的一餐,最后集体交流“美味一餐”的设计。
师:请将你的“美味一餐”按照纸盘中标示出的食物摄取量的大小区域,画上自己想吃的美食。
活动目标
1、知道什么是食物链和食物网。
2、能简单分析和概括生物之间的食物关系。
3、能够体会到自然界的事物是相互联系的。
活动准备
1、幼儿用书
2、鹰、蛇、青蛙、稻谷、虫子的头饰和图片
3、猫、老鼠、稻谷、人、鹰、蝗虫、麻雀、玉米、小麦图片。
活动过程
1、导入活动。
(1)出示猫、老鼠和稻谷的图片,让幼儿说一说它们之间的关系。
(2)请幼儿按照被吃关系的顺序摆放图片,教师按幼儿摆放顺序出示箭头。大米→老鼠→猫。
小结:我们是用箭头表示吃与被吃的关系,箭头指着被吃物。
2、建立食物链的`概念。
(1)游戏“谁吃谁”:教师出示鹰、蛇、青蛙、稻谷、虫子头饰,请四位幼儿分别戴上这些头饰,按谁吃谁的顺序站立。
(2)其他幼儿检验戴头饰的幼儿是否站对,如不对请幼儿更正。
(3)请一位幼儿将幼儿头饰上的图片按食物链顺序摆放,并用箭头指示。(稻谷→虫子→青蛙→蛇→鹰)
小结:这些生物间存在着这种“吃与被吃”的关系,就像链条一样,这种食物的联系叫做食物链。
3、了解食物链的构成。
讨论:摆在食物链最前面的是什么?它们是如何获取食物的?
小结:摆在食物链最前面的是绿色植物,它们通过光合作用,把土壤里的水分和空气中的二氧化碳转换成营养物质,再以食物的方式储存起来
4、了解食物网。
(1)阅读幼儿用书p25页“神奇食物链”仔细观察图中内容,并用“→”连接图中的食物关系。
(2)出示作业单,上面画有人与动植物图画,请幼儿试画出与人有直接关系的食物网(人、鹰、蛇、蝗虫、麻雀、老鼠、稻谷、玉米、小麦)。
(3)这么多食物链交叉在一起,你们觉得像什么?
小结:在生态系统中多数动物的食物不是单一的,因此食物链之间又可以相互交错相联,构成复杂网状关系。就叫“食物网”
5、了解食物链被破坏带来的后果。
(1)请幼儿说说对“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,虾米吃淤泥这句古老的谚语”,和成语“螳螂捕蝉,黄雀在后”的理解。
讨论:如果这张食物网里的一种生物死亡,会带来怎样的后果?
小结:如果生物链上一种动物灭绝了,就会影响到其他动物的生存,因而,保护一种动物的同时,也就是保护了其它许多动物。
活动延伸
在爸爸妈妈们帮助下查阅资料,收集更多的有关“食物链”的资料,与同伴们互相分享。